东港区葡萄冷库定制维修保养 临沂新融制冷有限公司

双温冷库小知识：

1、双温冷库制冷设备：制冷设备是冷库造价成本中重要的一项，冷库的制冷设备品牌选择会对冷库造价产生很大的影响，一般我们建议客户选择大品pai制冷设备，这些设备在后期使用时性jia比较高。

2、双温冷库温度：其他条件相同的情况下，冷库温度越低，冷库价格越高。

3、双温冷库用途：冷库里主要存放什么物品？比如说建造的冷库时存放水果、蔬菜、粮食或者是存放药品、药材这些储存物的温度是不一样的，而这样因素也会影响zui终的双温冷库造价。

4、双温冷库大小：双温冷库价格是根据立方的大小来计算的，一般冷库容积越大冷库的价格越低，不同的立方冷库单位价格也不同，所以要根据自身情况进行建造。

冷库鸡蛋储存：

da一，用于储藏保鲜的鸡蛋等蛋类产品入食品冷库前不可用水冲洗，用水冲洗鸡蛋会破坏鸡蛋原有的外壳膜，通常，在处理、加工分拣优zhi新鲜蛋时仅需处理脏的物质，或是在分拣时可采用保鲜袋把脏的鸡蛋等蛋类产品包起来与干净的哪些分开即可。随后，分拣完成的鸡蛋需及时预冷24小时，预冷可以更好的保障鸡蛋的品质。

第二，冷库管理人员需定期抽查食品冷库内储藏的鸡蛋等蛋类食品，及时处理已变质的部分蛋类产品，防止库内产品交叉传ran，从而避免更大的商品损失和经济损失。

第三，鸡蛋等蛋类食品出库前一定要分段升温，出库前的升温处理是给到鸡蛋等蛋类食品适应外界环境的缓冲，是要进行的，否则鸡蛋等蛋类食品的货架期无法得到有效的保障。

冷库参数冷库面积：200平方，长宽高：20米*10米*3.8米，冷库设计温度：-18℃，冷库总容积约760m³。

冷库采用五面体聚氨酯冷库板保温，地面采用挤塑板保温，冷库制冷机组采用水冷机组，冷凝器采用冷却塔，蒸发器采用冷风机。

1、保温系统：

库体保温板：150㎜聚氨酯板，双面彩钢板0.5mm厚，

地面保温板：150mm厚高密度XPS挤塑板。

冷库门：100㎜厚聚氨酯保温，W1500mm*H2500mm，手动平移门。

风幕机：TM125-1500 1500mm宽定制风幕机。

冷库板安装配件：耐低温抗老化密封胶、AB料、五金件等冷库专yong安装配件冷库地面防潮：双层隔汽防潮材料。

冷库地面混凝土：10cm钢筋混凝土。

冷库地面处理：金刚砂表面处理。

黄瓜冷库保鲜温度8-12℃，相对湿度90%~95%，气体成分2%~ 5%，O2气体成分0%~5%，CO2 冰点-0.5℃，冷害温度8~10℃，贮藏寿命1个月左右。

黄瓜冷库储存方法介绍：

黄瓜的贮藏特性:

嫩瓜含水量高，代谢旺盛，外皮保水能力很差，所以采收后营养物质消耗很快，极易失水萎蔫而变“糠”。瓜皮表面有瘤刺，容易碰伤而ganran细菌。在贮藏期间，又由于种子能够继续发育、老熟，使瓜身变形，出现“大肚”或“大头”的现象。此外，黄瓜对乙烯十分敏感，不能与甜瓜、梨、番茄等容易释放乙烯的果菜一起贮运。