微波亚麻籽烘烤设备服务周到「广州福滔微波」

广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制

腌制后的食品，长期放置，会滋生细菌，直接上架是不合格的。采用微波设备进行消毒包装，菌群指标完全符合国家卫生标准。也可包装后进行消毒包装。微波炉能穿透食品外袋，直接对咸菜进行杀菌。完全消除杀菌困扰。

胡椒、孜然现在都是大剂量的调料，胡椒、孜然先用微波设备，干燥杀菌后再磨粉即可上架。

大豆皮、袋装豆干、腐竹等是人们喜爱的豆制品，豆制品的干燥、烘干、杀菌，用微波设备三、五分钟，即可包装上架。

微波设备是怎么做到一机多用的呢，这要从微波的原理说起了。微波是直接作用于物料内部由内向外加热。所以微波设备具有，加热均匀，不会糊化，节能环保，可靠无害等优势。

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微波亚麻籽烘烤设备--似光性和似声性

微波炉的波长很短，而且比地球上的一般物体相对来说要小很多，或者说是同样大小。微波的特性类似于几何光学，即所谓的似光性。这样，利用微波工作，可减小电路元件的尺寸，使系统更紧凑，可制成体积小、波束方向窄、方向性强、增益高的天线系统，接收来自地面或空间上各种物体反射的微弱信号，从而确定目标的方位和距离，分析。

因为微波波长的大小和物体(如实验室无线设备)的大小一样，所以微波的特性又和声波类似，即所谓的似声性。举例来说，微波波导就像声学中的麦克风，喇叭天线和缝隙天线就像声学喇叭，笛子，微波共振腔就像。

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微波炉烘干是一种新的烘干方法。微波可以直接作用于介质中的分子，干燥时将其转化为热能，由于微波具有穿透性，可以使介质内外同时加热，不需要热传导，因此加热速度很快，对于含水率在30%以下的食品，干燥速度可以缩短几百倍。而无论物体形状如何，由于物体内外介质同时加热，物料内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热时的外焦内生现象，使干燥质量大大提高。

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微波炉的特点——能量转换，加热速度快。微波能穿透物料，使物料的极性分子发生摩擦，产生内部热量，但其本身并不发热。经处理的物料中的液体在瞬间升温蒸发，增压膨胀，并依靠气体的膨胀力使组分中的高分子物质结构发生变性，变成具有网状组织结构特征的多孔性、定型物质。

微波烘焙的同时，还伴有杀菌作用。本发明是在微波的热效和非热效的双重作用下完成的，与传统的杀菌方法相比，能够在低温和短时间内达到较好的杀菌效果。普通杀菌温度为80℃左右，处理时间为3~5分钟，并能地保留其营养成分。

使用操作简便；微波炉的功率和输送带速度可无级调节，无热惯性，开机即停，简单易控。

改善生产环境。微波炉无余热辐射，无尘埃，无噪音，易于实现食品卫生检测标准。

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微波炉在高温和无高温的双重作用下进行了干燥杀菌烘焙。本机采用微波烘焙工艺，采用流水线操作，全不锈钢制作，生产环境良好，无热惰性，产品香脆爽口，香味浓郁，膨胀率高，色泽自然，营养成分损失少。

本机适用于亚麻籽、黄豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水虾、核桃、板栗、核桃仁、向日葵、杏仁、榛子、开心果等产品的微波烘焙，并具有干燥杀菌作用。

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微波炉消毒原理在：

微波能量的热效应：食物中的虫类和菌类在一定强度的微波场作用下，由于分子偏振现象，吸收微波能量升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波炉的热效应主要是快速升温杀菌；

微波能量的非热效应：高频电场还会引起其膜电位、极性分子结构的变化，使微生物的蛋白质和生理活性物质发生变异，从而失去活力或失去活性。对细菌的杀灭起着常规物理杀菌所没有的特殊作用，也是引起细菌的原

微波杀菌保藏是微波热效和非热效共同作用的结果。微波杀菌温度比传统的杀菌方法要低，通常在120℃-130℃杀菌时间为1小时，而在70℃-105℃杀菌时间为90-180。

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微波炉烘亚麻设备的微波烘烤亚麻籽特点：

烤熟后烘焙均匀，智能控温，智能控制烘焙时间，微波加热烘焙靠微波是电磁场的波激励五谷杂粮中的组分分子相互摩擦加热，传统的热传导方式烘焙容易出现温差，局部温差，造成烘焙烘焙不均匀。

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全自动流水线输送带连续的烘烤、烘烤、熟化、在线测温、智能控制烘烤温度。

烘焙五谷杂粮的品质易于控制，操作和维护也比较简单。

微波熟化器微波亚麻籽烘焙设备适用于亚麻籽黄豆，黑豆，芝麻，糯米，花生，藜麦，南瓜子仁，玉米，红小豆，绿豆，豌豆，腰果，杏仁，夏威夷果，核桃仁，开心果，莲子，麦子，小米，高粱，百合，葛根，山药的低温烘焙熟化。