钜兆商用炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断攀升;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
随着人们生活水平的提高,对味觉要求越来越高,特别是餐饮连锁餐厅,每个店的口味要一致,真的很难,而钜兆智能炒菜机器人解决中餐出品标准化,逐渐在餐饮领域中得到了广泛的应用,在应用中智能炒菜机器人设备不仅做到出餐标准化,还解决了餐厅招工难、用工贵管理难等难题!
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断攀升;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
钜兆炒菜机器人
钜兆炒菜机器人的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时,由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同,会出现出品不一的情况。而使用全自动炒菜机器人通过微电脑程序控制 :自动出酱汁,自动倒料、自动控制火候、自动抛锅、自动翻炒等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于餐饮连锁企业来讲,标准化作业是非常有利于品牌的提升。
全自动炒菜机器人
钜兆商用智能炉业有限公司从餐饮连锁的实际问题出发,为不同客户量身定制个性化解决方案,帮助餐饮连锁节省人工,提升效率、解决连锁餐饮招工难、培训周期长、出品不一致的根本问题、实现不同的分店、不同厨师同一菜品的出餐标准化智能厨房提供解决方案
多种语音提示半自动炒菜机器人
人工智能的定义可以分为两部分,即“人工”和“智能”。“人工”比较好理解,争议性也不大。有时我们会要考虑什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有没有高到可以创造人工智能的地步,等等。但总的来说,“人工系统”就是通常意义下的人工系统。
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