餐饮油烟污染有哪些
主要有三个来源:
1.油烟油气:主要是加热食用油和食品过程中所产生有毒的油烟雾气。
2.燃烧废气:燃料燃烧不完全所产生的一氧hua碳和二氧hua硫等有害物质。
3.厨房燥热:燃料燃烧时产生的燥热、热气。
餐饮油烟对环境的危害餐饮油烟是大气中挥发性有机物(VOCs)和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒物)的主要来源之一。油烟的强渗透性及黏性对周围环境(包括人群、建筑物等受体)的影响饮食业油烟是都市中仅次于汽车尾气大气污染源。
如果厨房油烟净化器能发挥其有效作用,正确的安装方法是很重要的。那在日常生活中如何保养它呢?
1、厨房油烟净化器的清洗。如果油烟净化设备长时间的工作,油烟净化设备会积聚大量灰尘和一些污垢,导致油烟净化设备不能正常接触有毒有害物质,大大降低了处理效果。所以油烟净化设备要想更好地工作,使用的洗涤剂达到清洗的目的。
2、及时检查厨房油烟净化器的线路。家用电器使用的隐患是内部线路老化。烟气净化设备是种功率相对较高的设备。如果线路在使用过程中老化,会发生很大的危险。
厨房油烟净化器的选择安装注意事项
1、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当,(此数据仅供参考,具体由工程商按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于净化器的zui大处理风量时会影响净化器的净化效果)。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下,风机的风量越小对净化器的效果就越好,经过净化器的风速zui好能在6m/s以下。
2、净化器通过发兰与排风风管连接,所有连接应密封、防止漏油。
3、确保安全,净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的,应做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应该更长一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。
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