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生物能源主要指利用玉米、甘蔗、薯类、作物秸秆、油料作物和废油加工而成的燃料乙醇、生物柴油等产品。下面就让小编来给大家详细讲解一下。当前，生物能源在世界范围内蓬勃发展，但各国的发展思路却差异很大。美国、巴西等国着力发展以玉米、甘蔗等粮食作物原料的生物乙醇，德国、法国等欧盟国家主要利用生物废弃物制造生物柴油，一些东南亚国家则致力于从棕榈油中提炼生物柴油。

目前，我国的生物醇油乙醇主要以玉米淀粉获蔗糖为原料生产，在国际粮食压力不断增大的背景下，我国各界普遍把眼光投向了木薯、菊芋、油桐、麻疯树等非粮作物和玉米芯等生物质废弃物。虽然我国已实现以玉米、甘蔗为原料的燃料乙醇的产业化生产，但生产装置在液化、糖化、发酵等工序和分离、系统灭菌等技术环节与发达国家装置相比还有不小的差距。以木薯等非粮作物为原料生产燃料乙醇尚处于技术试验阶段，要实现大规模生产，还需要在生产工艺和产业组织等方面做大量工作。

所谓的生物柴油设备的生物柴油是由植物油、动物油、废弃油脂或微生物油脂经过转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，可以用于卡车、拖拉机、船舶等交通方式上。生物柴油在物理性质上与石化的柴油接近，但是化学组成却并不相同。1、动物油脂动物油脂包括猪油、牛油、羊油。美国、欧洲和日本等国家已经开始利用动物油脂生产生物柴油。2、植物油脂用于生产生物柴油的植物有大豆、油菜、棉花、蓖麻等油料植物，以及油棕、黄连木、麻疯树、乌柏树等油料木果实。发展植物油脂生产生物柴油，可以走出一条农林产品向工业品转化的富农强农之路。