柠檬酸镁常见的医1疗用途是作为生理盐水轻泻剂。在做任何手术之前,会给病1人提供柠檬酸镁,以便于清空肠道。这是因为它有吸收组织水分的倾向,注入肠道后可以大量吸取水分并排出体外。事实上,它还可以疗治便1秘和结肠1癌,或与直肠1癌有关的疾病。此外,柠檬酸镁还有预防结1石的功效。大自然食品科技有限公司主要生产食品级柠檬酸钾,柠檬酸镁等食品添加剂。
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工业上,利用碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁,具体的生产方法为:将柠檬酸加入水中溶解并过滤,加热后温度达到70℃时,开始流加将碳酸镁或氧化镁或氢氧化镁浆液,反应过程中,浆液的流加速度不加控制,控制反应溶液pH值在5-8之间;经过结晶、洗涤、干燥后,按照颗粒度要求进行分筛,制得成品柠檬酸镁晶体。但是该方法只是控制反应溶液pH值在5-8之间,导致制得的柠檬酸镁晶体中掺杂有反应物,柠檬酸镁晶体的含量较低。
无水柠檬酸镁的生产方法,它生产工艺科学合理,易于控制,降低生产成本,且制备出的无水柠檬酸镁极易 溶于水,可制成易溶柠檬酸镁的片1剂、冲剂、胶1囊,口服1液和针1剂,还可以直接加入到食品,饮料之中,利于人体吸收。
它的生产工艺为:
(1)、向反应釜内注入罐体一定体积的纯化水,开启搅拌;
(2)、加入计算量的洁净柠檬酸,开启蒸汽阀门,升温至70℃左右,使柠檬酸充分溶解;
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