密胺餐具表面光滑和陶瓷的质感不相上下,在清洁的过程中其实还是比较容易。如果在里面附着了一些难以清洗的污垢,可以提前用洗洁精水浸泡一下,然后再拿刷碗的工具进行洗刷,这样就可以清洗得更加的干净。购买密胺餐具时要认准QS标志和生产标签;密胺餐具禁止放入微波炉里加热,装入不宜长时间、高温盛装酸性食物;密胺餐具在清洗时不要用钢丝清洁球,不宜用强酸强碱类洗涤剂。
仿瓷餐具在我国使用已经有40多年的历史,自仿瓷餐具产品问世以来,给餐饮业、社会大众带来了感观上的新奇和满足。做密胺餐具是目前比较流行的一种餐具,看上去很像是陶瓷餐具,但其实不是,因为它的价格很便宜,比陶瓷餐具便宜太多了,而且被广泛应用,现在也有号多家庭在用,但是外面大街小巷的餐馆都基本用的是这种餐具。几乎成了餐饮店的标配了。
首先,密胺树脂与不同。符合要求的密胺餐具不含游离密胺。此外,不会被人体吸收,很难形成。迄今为止,对临床毒性的机制尚无明确解释。即使购买到合格的密胺餐具,使用前也必须经过处理。一方面,它可以消毒和灭菌。另一方面,也能促进残留有害物质的溶解或生成。可以用白醋或水煮沸约5分钟,然后让菜肴浸泡至自然冷却。合格的仿瓷餐具可以放在冰箱里,也可以煮着吃,比较安全,但好不要放在微波炉里。刚买的时候,需要在开水里加醋煮两三分钟,或者在醋里室温浸泡两个小时,尽可能释放有害物质,餐具的水切记要倒掉。
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