下面就来看看常见的杂粮是怎么储存的吧:1、以小米为代表的谷类储存法小米不耐高温,应采用低温密闭法,也可存放在阴凉、干燥、通风较好的地方;小米水分过大时,不能曝晒。小米储藏时应过筛出风,除去糠杂;储藏后应中强检查,发现小米有吸湿脱糠、发热等现象时,要及时出风过筛,除糠降温,否则容易造成霉变。如果小米发热霉变,在发热初期粮面湿润,5天后颜色就会显著变浅,失去光泽,产生脱糠现象,粮堆内开始结块,个别米粒开始生霉,粮温很快上升,再经过5天后,小米会变成深褐色,产生浓霉味,这时就就千万不要食用,不然容易。
临时储存粮是2007年起国家先后在部分主产区收购旺季对玉米、油菜籽、大豆实施临时收储,并委托中储粮集团公司临时储存的粮食。2014年以来,国家已经先后取消大豆、油菜籽和玉米临时收储政策,目前仅在新疆保留小麦临时收储政策,部分临储玉米库存尚未消化完毕。一次性储备粮是国家为了消化政策性粮油库存,将一定数量符合条件的政策性粮油划转为一次性储备,进行新陈置换,实现推陈储新。同时,国家一次性储备粮是临时性质的储备,并不增加储备规模。2016年玉米收储改革期间,在符合一定条件的情况下,划了一部分临时收储玉米作为一次性储备。
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