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再制干酪检测项目：

感官，脂肪，干物质含量，菌落总数，大肠菌群，金黄色，沙门氏菌，单核细胞李斯特氏菌等检测项目

再制干酪检测标准：

'食品安全 再制干酪

GB 25192-2010 4.2'

'食品安全 再制干酪

GB 25192-2010 4.3

食品安全 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

GB 5413.3-2010 '

'食品安全 再制干酪

GB 25192-2010 4.3

食品安全 食品中水分的测定

GB 5009.3-2016 '等检测标准

M1'食品安全 食品中M族的测定

GB 5009.24-2016 '

过氧化苯甲酰'小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 液相色谱法

GB/T 22325-2008'

'小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法

GB/T 18415-2001 '

水分及挥发物'油料 水分及挥发物含量测定

GB/T 14489.1-2008'

'食品安全 动植物油脂水分及挥发物的测定

GB 5009.236-2016 '

'食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T 5009.37-2003 4.5'

镍'食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T 5009.37-2003 4.9'

甲醛次（吊白块）' 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次含量的测定

GB/T 21126-2007 '

游离脂肪'食品安全 食品中脂肪的测定

GB 5009.6-2016'

总脂肪'食品安全 食品中脂肪的测定

GB 5009.6-2016'

氮含量'食品安全 食品中蛋白质的测定

GB 5009.5-2016'

'原料乳与乳制品中检测方法

GB/T 22388-2008'

'原料乳中快速检测液相色谱法

GB/T 22400-2008'

还原糖'葡萄酒、果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006 4.2'

总糖'葡萄酒、果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006 4.2

黄酒

GB/T 13662-2008 6.2'

pH'黄酒

GB/T 13662-2008 6.5'

总酸'黄酒

GB/T 13662-2008 6.6

葡萄酒、果酒通用分析方法

GB/T 15038-2006 4.4

调味料酒

SB/T 10416-2007 6.2

白酒分析方法

GB/T 10345-2007 7'