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用中药材烘干机烘干中药时应留意什么?

1、中药材受热时温度均匀，药材的药质和药理性才能保护良好，不易遭破坏。

2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一，烘干过程中坚持物料天然色彩非常重要 。如果处理不妥，容易出现黄色、褐色或都黑色等不良色彩改变。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。

3、中药材归于芳香类物质，芳香类物质的丢失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说选用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留，很大程度决议了物料的风味。

中药材烘干是中草药长时刻保存、中草药脱水、保存其原始成分和药用功能的一种加工进程。在以前，传统的中药材经常暴露在阳光下。但由于卫生条件差，枯燥周期长，不能满足中药材的市场需求。因而，有必要运用设备对其进行干燥。依据中药材的不同，中药材烘干进程也不同。一些中药材在超越一定温度后会失掉，因而在干燥进程中对其温度的操控十分重要，因而，需要采用料温自动操控装置来确保这一要求。中药材种类繁复，外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要依据其特性来挑选合适的干燥温湿度和时刻等参数，如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等，烘干进程中坚持香味至关重要，因而温度不宜过高，不然香味散失，色彩发暗。宜中低温枯燥。

色泽类中药材如人、黄芪、桔梗、泽泻、金银花、红花、菊花等，枯燥后的色泽品相是判断这类中药材质量的一个重要的要素，因而不能用过高温度烘干，要注意中低温变缓慢升温，使中药材均匀的吸收烘干房内空气的热量，释放出水分。

中药材烘干重要的是营养成分的有效保存，而中药的温度有必定的范围要求，干燥温度的大小直接决议了指标组分在干燥进程中的保存程度。

对于中药材来说，中药材烘干是非常重要的，中药材在使用中药材烘干机干燥过程中，还应留意掌握以下四个要素，中药材烘干才能。中

用烘干房烘干物料（首要针对农副产品烘干、食品烘干、药材烘干、肉制品烘干），烘干房有多种形式，一种是网带空气能烘干房，另一种是箱式烘干房，今日首要依烘来解说这一问题。

一、烘干房烘干温度

烘干房烘干温度在烘干物料时，不能过高，烘房温度过高，物料外表水分蒸腾快，对一些比较不易枯燥的物料或许水分很难蒸发的物料，不能急于求成，应该保证烘干温度不易过高，过高简单造成外干内不干的现象，在烘干物料时，如无特别需求，烘干房的温度能够在40度到80度之间。

二、烘干房湿度

烘干房湿度是指在烘干物料烘干房的相对湿度，烘干房湿度能够分阶段操控，不同阶段能够定制不同的湿度，烘干房烘干物料时，空气相对湿度越低，物料枯燥速率也越快，物料的水分能下降的程度也是由空气湿度所决议。外界空气的湿度直接影响烘干房内部空气的湿度，湿度越大，要求系统的排湿才能更强，不然，物料枯燥的速度就会下降，严重的还会影响物料枯燥后的质量。

而在烘干房烘干时，空气的湿度对物料枯燥的影响更加显着，因为烘干房里面的空气是有限的，湿度越大，物料水分出来的难度就越大，机组的除湿才能就成为成败的关键。物料的水分一直要和周围空气的湿度处于平衡状况，空气湿度大，物料的水分则出不来，烘干的目的就达不到。