大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道如何吃好酸鸡。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将鸡宰杀，取出内脏，放入沸腾的锅中与姜、葱一起煮约5分钟，炖至鸡熟，捞出沥干水分。
2.锅中加入10公斤水，大火烧开后小火煨10分钟左右，沥干药渣，取汁。
3.洋葱切成丝底，鸡肉去掉大骨头后切成小条。
4.另外，将青椒和红椒切成颗粒，将剩余的材料转移。
5、然后加入150克左右的果汁拌匀，浇在鸡肉上。
以上解释了如何吃好酸鸡。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。