大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把腊肉和菜花做好做简单。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.先把花菜处理一下，掰成小花瓣，然后准备一个锅，用盐水稍微泡一下，然后洗干净，控制花菜上的水分。
2.先将姜切丝，然后将蒜去皮，切块，辣椒洗净，切小一点，放一会儿。
3、锅里放水，烧开，放入花菜，煮两分钟左右，然后取出晾凉。
4.先把五花肉切好，切成薄片，取出炒锅，放油，等油热了，再放切好的肉，炒到差不多了，再放姜蒜，放辣椒炒，再放花菜炒。
5、最后放入适量的盐、酱油，翻炒均匀后即可出锅。
以上讲解了如何把腊肉和菜花做的好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。