大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做番茄炒年糕好吃又简单。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.解冻年糕片或条，并把它们彼此分开。
2.找一个碗，倒入等量的酱油、料酒、糖拌匀成酱。
3.锅里倒油，大火转小火，将年糕片放入锅里翻炒片刻。炒菜过程中，年糕可能会粘在一起，不过不用担心。
4.将第二步准备好的酱料倒入锅中继续翻炒。
5、锅中倒入水，开大火收汁，这一步要注意汁液粘稠，不要收太久，以免烧焦，收完后可以把年糕倒入盘中，炒好的年糕就做好了。
以上讲解了如何让番茄炒年糕好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。