大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么让小河蟹吃好,干脆不放辣椒。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.螃蟹买回来后,吐在水里,然后刷洗干净。
2、葱、蒜、姜切块备用。
3、青椒滚刀切件。
4.锅里的油烧热后,放入葱、蒜、姜、干辣椒、花椒炒香。
5.然后倒入螃蟹,翻炒至停止挣扎,加入少许白酒,加盐和鸡精,继续翻炒至颜色变红,加水盖面,盖上锅盖,煮10分钟左右。
6.10分钟后收火汁,放入青椒翻炒。
以上解释了小河蟹怎么才能吃好,根本不放辣椒。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。