大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道用大蒜抓什么鱼最好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
钓鱼用的大蒜有一种辛辣的味道，大蒜的气味主要来自一种叫做“硫化丙烯”的辛辣元素。它是大蒜中的有机硫化物成分。大蒜中含硫化合物具有很强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌、病毒有抑制和杀灭作用。
大蒜(英文名大蒜；拉丁名AlliumsativumL。)是百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜全株有强烈的刺鼻蒜味。蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)、花茎(蒜茎)都可以作为蔬菜，不仅可以调味，还可以入药。是著名的药食两用植物。
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