大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道好吃的虾和香辣虾的区别。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将小龙虾宰杀洗净，放入三四成热的油锅中2分钟。
2.锅底留油，中火放入姜蒜煸炒，放入小龙虾，放入红汤煨5分钟入味，放入味精、鸡精、紫苏、花椒油、香油、麻油，收汁出锅装盘，用香菜点缀。
3、红汤制作:锅下菜籽油200克，八角、桂皮、豆蔻、香叶五成热各5克，花椒30克，小火煸炒，加豆瓣酱200克，辣椒酱100克，干辣椒粉100克，火锅底料(重庆火锅底料)50克，小火煸炒5分钟。
以上解释了美味虾和香辣虾的区别。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。