大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做五颜六色的牛肉丝。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:牛肉1个，土豆1个，红椒半个，青椒1个，洋葱半个。
2、配料:姜一块，油耗，鸡精，盐，油，料酒，酱油，淀粉。
3.做法:牛肉切丁，用酱油生姜淀粉油腌制20分钟；青椒、洋葱、土豆切丁，土豆泡水；火锅里的油少到8成熟；加入牛肉翻炒至生，加入土豆翻炒至透明；加入洋葱翻炒至透明，加入青椒翻炒1分钟；加入鸡盐，搅拌均匀。拿着锅。
以上讲解了如何制作五彩牛肉丝。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。