大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道河北小吃饼。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.配料:荞麦粉、黄瓜、大蒜、香油、盐、酱油或醋。
2.水烧开后,撒上荞麦粉搅拌。搅拌后,将手擦干,浸入冷水中,将面团迅速搓圆成圆饼。
3.把面团分成小球,拍成饼,放在抽屉上蒸,晾凉备用。
4.蛋糕成型后,切成块备用。
5.将黄瓜压碎,切成小块备用。
6.大蒜去皮后,捣成蒜泥。
7.最后调味,将黄瓜蒜泥放入烤饼中,加入适量酱油(口感最好)、适量盐、适量香油、适量醋。搅拌均匀后,装盘,美味的烤饼就做好了。
以上解释了河北小吃饼。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。