大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做鱼翅最快。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
配料:鱼翅。
方法步骤:
1.取出一片干鱼翅放入容器中(不要用铁锅或铜锅，否则鱼翅会产生黄点)，加水煮沸5分钟，关火浸泡至鱼翅膨胀，期间勤换水；
2.鱼翅变软后取出，用刀刮去表面的白色层，其实就是去沙，用剪刀将鱼翅与鱼身连接的部分的残肉剪掉；
3.用电饭锅将水烧开，放入鱼翅，盖上锅盖煮1个半小时左右，直至鱼翅分离；
4.将鱼翅捞起，去掉鱼骨和腐肉，用清水反复冲洗几次，然后用干净的布将鱼翅包好，用开水焯一下备用。这时候鱼翅泡就完成了。
以上解释了鱼翅怎么泡最快。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。