大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香菇鸡丝怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:白菜250克，香菇5朵。辅料:油、盐、料酒、葱、姜、蒜、辣椒。
2.白菜洗净，去粗茎，撕成碎片。
3、香菇泡发，洗净，切条。
4、锅里油热了，放下姜蒜和花椒。
5.炒蘑菇。
6.加点水闷几分钟。
7、放下白菜快炒。
8.加盐，炒料酒。
9.白菜萎蔫的时候，用葱花翻炒。
以上讲解了香菇鸡丝的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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1.材料:白菜250克，香菇5朵。辅料:油、盐、料酒、葱、姜、蒜、辣椒。
2.白菜洗净，去粗茎，撕成碎片。
3、香菇泡发，洗净，切条。
4、锅里油热了，放下姜蒜和花椒。
5.炒蘑菇。
6.加点水闷几分钟。
7、放下白菜快炒。
8.加盐，炒料酒。
9.白菜萎蔫的时候，用葱花翻炒。
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