大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用芋头做不粘锅。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将虾米浸泡在水中直到变软。
2.将半肥瘦猪肉洗净,切成小块,与调味料(五香粉除外)、姜、虾皮一起放入搅拌机,搅拌成自己喜欢大小的颗粒。
3.搅拌一下,倒出来。
4、芋头去皮(芋头配粉和面应该好吃)
5、切成小块,放入搅拌机中捣碎。
6.搅拌均匀,倒出来和肉放在一起。加入葱花、五香粉、少许油、鸡粉、盐。这时候可以加入切好的榨菜一起搅拌。放榨菜要注意盐的量。
7.把搅拌好的馅料唤醒一会儿。
8.饺子皮边缘(容易粘)涂上水,中间放馅。
9、对角粘在一起,不要像饺子一样全粘,两边不封口就行。
10.锅中放少许油,排出锅糊胚。
11.盖上盖子小火煎至锅贴底部金黄。加入三分之二没沾锅贴的水,大火烧开,转小火沥干水分,再煎一分钟,开盖。
12、把盘子扣在铺满锅贴的锅里,手托着盘子,把锅翻过来,就可以把饺子倒出来,倒得整整齐齐。
13.好吃好喝的芋头韭菜猪肉锅贴做好了!
以上讲解了芋头不粘锅的制作方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。