大家好,下面给大家分享一下红烧竹笋的烹饪技巧(英文红烧竹笋的烹饪步骤)。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:竹笋350克。
2.辅料:食用油30g、精盐2g、白蒜10g、香葱12g、红辣椒7g、蚝油10g、香醋3g、糖4g、香油4g。
3.练习:
(1)将春笋去皮,放入沸水锅中焯一下,捞起切成条状。
(2)白蒜去皮,红辣椒切段,香葱切段备用。
(3)热锅烧热油,放入葱、椒圈、蒜翻炒。
(4)然后放入竹笋翻炒一会儿。
(5)然后加入蚝油、糖、香醋和盐搅拌均匀。
(6)加入半碗水,小火炖1-2分钟。
(7)汤干后,最后倒入适量香油,搅拌均匀。
以上讲解了油焖笋干的烹饪方法(英文烹饪油焖笋干的步骤)。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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