自己怎么做香辣鸭脖(如何制作鸭脖)

大家好，下面小编就给大家分享一下麻辣鸭脖的制作方法(鸭脖的制作方法)，这个很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

将鸭脖切成两半，锅里放冷水，烧开调味酒。

用清水冲洗。

将酱油、辣椒酱和酱油混合。

爆香胡椒，八角，干辣椒，蒜头和姜片。

倒入鸭脖。

翻炒，加入酱汁。

加入清水，加入香叶、桂皮、糖，煮1小时。

煮好后，把汤过滤掉。

将煮熟的鸭脖放在架子上晾干。

将干鸭脖浸泡在滤出的汤汁中2小时，切段。