美食博主的家当
以下是没事干研究员的安利
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请耐心观看
宅家的两月，门没出但钱没少花。
除了钻研厨艺，为了保持「生活仪式感」在厨具上倒是剁手不少。
不知道多少人抱着同样的心情：毕竟能让平淡无奇的料理看起来贵 10 倍。
我们采访了一位在杭州媒体圈，大家都抢着被她拍照的摄影美食博主@一只王大力Li 。
每天分享日常，渐渐把爱好变成一份更热爱的工作，还用半年瘦身 25 斤（大写的佩服）。
喏，你瞧，随便一张图都很有春天的气息（想成为室友）。
她家里还有专门的架子用来收纳食器，甚至留了一间小卧室把床搬走直接变仓库！
近三年她在餐桌好物上花掉了 5w 元，我们整理出一份「美食博主同款家当」，从提升幸福感的小用具到美貌实用的餐具，以及值得入手的小家电。
有了这些，下厨更开心，居家也更温馨，还可以向成为美食博主轻松迈进一步。
* 友情提醒：希望大家理性种草，也可直接拉到文末查看所有店铺 List 哦！
选杯子就像选对象，看顺眼喝水也甜
心动杯子篇
来展示一下这位资深杯子控，家里成堆的杯子大合集。
第 1 只：来吸猫啊！
大力家有只叫肉松，第一眼就发现了她的猫爪杯，先一吸为敬：
我们之前也推荐过！肉鼓鼓的爪爪造型，加上致命的淡粉色肉垫，可爱到无法呼吸。
肥喵爪爪磨砂质感不滑手，内侧光滑方便清洗。
这个系列共有虎斑猫、三花猫、奶牛猫三种花色可供挑（吸）选（食）。
Tips：
淘宝关键词「日本石塚硝子coconeco猫爪玻璃杯」是一只冷水杯，官方建议使用温度不超过 30 度。
第 2 只：喜庆又团圆的美浓烧兔子杯
第二只还是可爱的小动物！这个粗陶兔子杯已经让研究员打算剁手了，两个凑成一对情侣杯，很适合当礼物。
它的杯身是有波浪弧度的，拿的时候会贴着你的手指来，杯子的大小和弧度都很适合手握。
内侧还有可爱的小花图案，陶土颗粒、小凹凸甚至都增加了一份生命力。
Tips：
淘宝关键词「 日本制美浓烧风花雪兔粗陶马克杯 」，也有同款米饭碗。
第 3 只：价廉有趣的啤酒杯
安利一个价廉物美还有趣的啤酒杯，是一个精酿啤酒品牌自己出的，重点是不贵！
质地坚硬，拿着有些分量。杯身印着鲜红的「 怂人胆 」，俗话说酒壮怂人胆嘛。
透明杯可承载各种颜色液体，喝饮料果汁也很适合。
Tips：
可在「 怂人胆 」微店进行购买
第 4 只：达摩不倒翁杯
不倒翁的杯底设计，加上达摩的脸，戳中萌点：
即使是玻璃杯，也不甘心当小透明，用它来装冰饮，放入圆圆的冰块配一脸，咖啡都变成彩虹色了！
俯瞰它圆滚滚的身材，越用越喜欢，让人更加期待夏天了。
Tips：
淘宝关键词「 日本达摩不倒翁果汁杯 」
第 5 只：会发光的兔子杯
第一眼看它还不觉得有什么特别，洁白的身体用来装奶茶抹茶。但你仔细看，瞅见兔尾巴的手柄没，低调的外形却能俘获人心。
要在光源底下才呈现出魅力啊，一只欢脱自带光芒的小兔子。握住兔尾巴，很调皮诶。
Tips：
淘宝关键词「 日本 KINTO森林童话动物马克杯 」
第 6 只：有了它就能乖乖喝水
这个杯子有点搞笑的，重点就在上面的图案：写着日文是喝茶的好处，防止动脉硬化之类，还有个采茶姑娘。
适合双手捧着喝茶，男生送一个给女生吧，多喝热水。
Tips：
购买渠道来自 Ole 超市
有个称心如意的碗盘，饭菜都更香貌美餐具篇
大力的餐具就是那种看着很小美好，带着少女生活气，想即刻拥有同款。
第 1 件：寓意美好的 Early Bird
不止一次在各个美食博主的照片里都发现了这款盘子的身影，来自Studio M' 这个日本食器品牌。
摸到实物时，就真的爱了，触感很好。它的燕子图纹都是立体的，烧制出来的，边缘的曲线也很有美感~
盘子不大，适合作为早餐餐盘或略带汤汤水水的菜，放圆圆的水果也不会滚出去。燕子的寓意也很美好，精致又优雅。
Tips：
淘宝关键词「日本 Studio M 燕子盘」
第 2 件：属于春天的樱花物语
看到这款盘子时，少女心就泛滥了，这种粉粉嫩嫩的就不嫌多啊！配上樱饼，很像春天的风物诗。
装入自制的棒棒糖，赏心悦目，可谓是梦幻温柔的拍照道具。还有一圈圈的纹理，质感也到位。
Tips：
购买渠道来自「网易严选」，价美物廉。
第 3 件：温柔清新的水玉波点盘
第一眼觉得普普通通，但用久了会觉得很耐看且安心，爱不释手的那种。
清新绿色搭配传统的水玉图案，很浓郁的日式风格。
不规则的边缘显得很俏皮可爱，盘子用来盛意面，小碗盛南瓜浓汤，完美的一顿午餐。
Tips：
来自「Cycle BreadLife」，可进入官方微信线上商城购买。
第 4 件：用来放面包或当道具的托盘
这个大概是博主人人必备的单品了，木质砧板或者托盘是很好的拍摄道具，用来放面包、饼干等，很有温度感呢。
这个小可爱的面包托盘，虽小但厚度很够，来自「菌子食堂」。
表面凹凸的纹理让人很想摸，是樱桃木的材质，放上各种小点心都很上相。
大的木托盘，来自「愫墨」，一个专做木质家具品牌的家具店。
推荐大家木盘买第一个选择黑胡桃木的，比较好打理。颜色也更显一份大自然的灵气，很配乡村面包呢。
木板买回来，不要泡水，脏了弄点水软布擦一下，最好再来点油，抹一遍。
Tips：
购买渠道来自淘宝店「愫墨」
第 5 件：万能盛食物的小烤盘
最近研究员正打算入手小烤盘，这个是白珐琅铸铁的，可直火可烤箱。
它大概会比你想的重！拿到就会知道很够分量，蓝边白底也很衬托食物。
早餐做的法式吐司，很搭有没有~
仔细看细节，而且一点都不会沾，洗起来很方便，双耳造型也方便拿取。
Tips：
购买渠道来自「菌子食堂」，微博、微店搜索同名。
第 6 件：很适合送女孩子的烘焙套装
最近迷上捣腾甜点，陆续买过不少烘焙工具，花花绿绿的一言难尽。
Studio M'这一套看到后就觉得写着自己的名字啊！料理碗大大小小都有，还好收纳，可以一个套一个，不会占地方。
1314，不如男朋友买来表个白。
大的打蛋，小的放糖，做蛋糕时也不会手忙脚乱。
漏勺汤勺打蛋器一应俱全，陶瓷质地也适合清洗，小巧实用只是价格有点高。
Tips：
购买渠道来自「下午好室」，一家长沙的器物杂物店，可网购。
第 7 件：可爱又逼真的筷子架
敢问看到这么萌萌的小物件，谁会忍住不买呢，吃饭的时候都多了一丝惊喜。
左边的可爱祈福小兔子和右边筷子架都是一家店买到的。
日本南部铁器出的，很逼真的毛豆与花生，整个都是铁铸，虽然小但细节满满。
Tips：
购买渠道来自淘宝「海马百货」，线上线下都有店。
多场合反复能用，再贵也不觉得是冤枉钱锅具与小家电篇
「你会发现常用的大件器物都是用着越来越顺手，有感情的那种。」
* 大力很认真地推荐了常用锅具，所以你看，不一定网红款才适合自己
第 1 个：不沾煎锅人人必备
煎锅的话，苏泊尔的这只尺寸够大，适合朋友来聚餐用。
也适合一次煎好几样东西，用了一年也没有粘锅。
Tips：不粘锅煎锅，洗的时候尽量用软布，不要用太硬的材质，能延长使用寿命，用完立马清洗也不至于污渍需要很用力才能洗掉。
第 2 个：谁说铸铁锅只有贵的好
对于美食博主人手一个铸铁锅，大力买的是网易严选的，便宜又划算！
铸铁锅的好处就是受热非常快和均匀，也很锁水。
铸铁锅只要材质OK，其实牌子不打紧的。
最主要一口好锅还是养出来的，铸铁锅最好一开始先不用煎炒，而是炖汤用上几个月或者半年，没事儿涂点油。养好了，就不容易黑和沾底。
预算够的话，给大家种草有型美貌锁水又优秀的 staub
第 3 个：一个人也要好好吃饭
KAKUSE 这款陶瓷锅一人食最合适，大概一个鸡蛋加一些蔬菜的量，也适合做蛋饼类的餐。
锅子底部没有上黑色的釉，直接是土陶，加热特别快，而且手柄握起来也很舒服，上面的花纹除了好看也很防滑。重点是，几十块就能买回家！
第 4 个：烤箱，最值得入手的厨房家电
讲真，推荐下厨的朋友家里都备一台烤箱，烤鸡翅烤蔬菜烤薯条烤面包烤蛋糕，有时候不想开火就可以丢进烤箱里，只要配料OK都会好吃。
大力用的是海尔的嫩烤箱 T3，花了4000 大洋用了快三年，30L 容量不会太小，想做个烤鸡也没问题。
颜值也在线，是很骚气的粉色，摆在家里都很亮眼。
PS：这台烤箱已经停产了，大家可以根据自身需求考虑其他品牌的烤箱。
第 5 个：颜值即正义的烧水壶
大名鼎鼎的意大利家电品牌De'Longhi，我们之前的 家电红黑榜 虽然吐槽过保温效果一般。
但复古好看的颜值还是俘获了很多人，用它来烧水泡咖啡很合适。
大力会选择搭配 EMSA 的保温壶来使用，这个小黄也是可可爱爱。
让你爱上下厨的小秘密
提升幸福感的好物篇
第 1 件：厨房剪刀
大家都应该拥有厨房剪刀这个东西，主要是好用，特别是力气小的女生。
鸡肉不用剁和切，厨房剪刀就可以，剪起来很爽。
第 2 件：防烫手套
相比丑丑的那种买烤箱就送的手套，这个防烫小手套真是卡哇伊。
拍照都很上相，不过大小只适合女孩子。
Tips：
购买渠道来自「下午好室」
第 3 件：一次性网漏
对于经常下厨或搞厨房卫生的人，这是让人幸福感很高的一个东西！
淘宝随意买都好，你轻轻一拉就出来了，然后整个扔掉，清清爽爽。
第 4 件：玻璃便当盒
研究员在用过塑料、陶瓷与玻璃材质的便当盒之后，也真心推荐使用玻璃的。除了稍微用些重，但真的更卫生好洗！
看大力减脂期间自己做的便当菜，完全没有亏待自己，健康三餐也可以好吃到转圈。
准备一个便当布包，就能开开心心去上班了。
Tips：
便当盒是「乐扣乐扣」的，布包来自「Cycle BreadLife」，小花图案很春天呐。
# 以下仅供欣赏，拉仇恨系列 #但往后看会教你如何淘！
大力给到这张图时，研究员被美哭，而且网上可是找不到同款的！
这些全部是景德镇手作家出品，去当地淘回来的，手绘真的很美！
这个花朵餐盘，是在杭州「 31 间市集」上买到的。
来自一家岘港餐厅，被盘子美到，于是求着买回来了两个！（这个操作学到了...
这些甜品碟与碗，是冲绳的一个创意市集上入手的，质感满分。
同样是在冲绳淘回来的，厚重的手感与烧熔形成的颗粒，让杯子充满故事与年代感。
汇总看这里啦| 好看的餐具店铺大公开 |
（ 共 6 家 与 2 个技巧 ）
1、下午好室 Afteroom（微信afteroom2或线下）
这家杂货铺只在下午开放，藏在居民楼，店主左左是位摄影师，爱旅行会生活，店里售卖的都是她淘回来的餐具，许多都是孤品。
图：@下午好室左左
线下地址：长沙市曙光北路向韶村第 28 栋
2、海马百货（淘宝或线下）
贩售很多日式器皿，小森林式的杂货铺，还有轻巧可爱的小摆件，是许多恋物者的心头好。
图：@海马百货Kaiba Store
线下地址：杭州市凤山拾遗创意园内北侧一楼
3、Cycle & Cycle（微信商场或线下）
一家从绍兴开到了杭州的面包店，研究员就很爱他家的生吐司与红豆包，也会卖一些好看的餐具与周边。
线下地址：杭州市中山北路377号、益乐路81号；
绍兴市解放南路777号6幢101室、湖滨商业中心2幢126号
4、菌子食堂（微店）
店里售卖的东西不多，包括托盘、小花杯、餐盘烤盘，都是自制或手作的。
不少博主还会买他家的松饼粉，手工现配还健康，可以用来做舒芙蕾、可丽饼、华夫饼、司康、荷兰松饼甚至小蛋糕，打开甜蜜的早餐。
这是大力做的松饼与蛋糕卷，研究员已经心动下单了
5、利物商店Liveshop（淘宝）
店里售卖的不贵，除了餐具还有一些实用厨具，大家可以按需种草。
6、MomosTalk 莫语（淘宝）
大力这款咖啡过滤器杯就是在这家买的，还可以平铺折叠或用做花器，店内还有很多家具大家可自行解锁。
7、景德镇手作家
国产手作请认准景德镇出产的！江西籍研究员有点惭愧还没去过景德镇，已经成功被大力安利了，蠢蠢欲动想冲去买。
来自景德镇 梦琳手作
这里有许多厉害的手作家和一些大大小小的陶艺工作室，秉承着匠心做出独一无二的作品。
来自景德镇 墨梅手作
周六他们会有个乐天市集，不妨有机会去自己淘货，顺便还能摸去他们家直接挑。
来自景德镇 banana 工作室
想要这些手作家的微信号嘛，可添加购买，看看大家转发和点「在看」的热情，我们留言公布下。
8、学会挖宝藏！
大力一半的食器都是自己挖宝藏挖来的，推荐大家去逛逛有意思的市集，国内国外都可以。
日本品牌除了信仰充值，有机会去市集或当地小店淘货。买到第一手，还是很划算的，毕竟出国会心血来潮购物。
PS：有些真的蛮贵，不过同功能的餐具买贵一点会更珍惜！不像研究员最近一个月摔了已经2个碗1杯子和1个盘子...
题外与美食博主@大力的对话
关于「美食博主」这个身份，希望从以下对话可以解锁你的好奇。
Q ：如何入坑成为美食博主的呢？
A：跟我前一份工作有关系，当时曾经主理过两个美食方面的微信号，结果美食就从爱好变成了工作的一部分。
然后就慢慢开始在微博和微信上分享一些自己的美食日常啦。在这个过程中，也认识了很多美食圈的朋友，也因为这样，一直玩得很开心就坚持下来了，慢慢有了一些小粉丝。
在冲绳买买买
Q：是怎么找到自己定位的？
A：还是基于自己的日常生活分享的心情。我的心态就是也没有把它当作我要努力做到xxx粉丝，变成超级博主这样的目标来做。
而是，老天这个也太好吃了吧怎么能只有我知道。拍照，做饭，画画，包括最近开始录vlog都是这样的想法。经常自己看着照片就无法自拔：今天我可太棒了，拍的真美。
因为已经有本职工作了，博主的身份还是以快乐玩耍为主要内容。等慢慢有粉丝了才意识到原来这也可以是一个职业。但我的初衷还是记录自己的生活，这个没有变。
在杭州的市集活动上
Q：成为一个博主，需要哪些必备的技能？
A：技多不压身！三年前跟自己喜欢的一个独立摄影师学习过一段时间，后来就放飞自我，按自己的感觉拍了，也有一些拍摄类的工作机会找上来，对于三年前的我来说是很大一笔自我投资了！上课后还买了新的镜头，一下子花了2W左右。（公布下大力常用的摄影器材：佳能5D4，镜头是50mm1.2F）
饭前拍照验毒是这么多年的习惯了，插画是去年底刚刚解锁的技能，喜欢做自媒体也有一个原因是因为可以不断发现新的东西，然后选择自己感兴趣的做。
而且摄影会让你的生活也变得认真起来。一开始的确需要花比较长的时间，但慢慢的就变成习惯了，咔嚓两张就完事儿也好看。摆盘布置也是会变成习惯的，那时候就成了生活的一部分。
阳光下的餐桌与厨房
以上内容整理自对大力的采访，图片经大力授权使用。
大家可以在 Weibo @一只王大力Li 或微信公众号 @思力小酒馆、@奇幻坐标，找到她哦~
大家最近买到了什么好看好用的厨房用品，也可以分享给我们~
本次家当购物清单研究员都已经帮你准备好啦，添加研究员好友发送暗号「家当」就会获得淘宝购物清单～注意已经有研究员好友（即开头有「研究员」字样的帐号）直接发送暗号「家当」也可以获得，不必重复添加好友噢～
认认真真地生活，日子真的会变得很美好，再推荐一枚养眼又好吃的小甜点——如慕斯淇淋的空巧，有桃子乌龙味和法式香草味，口感清香，绵密柔滑，值得细细品味。
现在拍 2 盒能省下 40 元，且顺丰包邮，感兴趣的戳图看看，只剩少量啦，抓紧。
本文的研究员
阿漫
嗜甜，猫奴一枚，
不会摄影的美食编辑不是好locker。
爱水果与米粉，爱喝酒与咖啡，不吃海鲜。
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