细心的宝爸宝妈们在购买羊奶粉时，一定会发现比列成分中含有胆碱。那么婴幼儿羊奶粉中的胆碱有什么作用?今天Seven trees就羊奶粉中胆碱的作用总结如下文。
胆碱又被称为“记忆因子”，是合成乙酰胆碱的重要原料，能帮助中枢神经传递资讯，是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。我们的一切智力活动都要依靠这些相互联系的神经细胞来完成。对于1岁之内的初生宝宝来说，绝大部分信息都是机械性的记忆。要让这些记忆转化成内在的知识而长久地保存，神经细胞之间就要保持联系。胆碱合成的乙酰胆碱就是专门在神经细胞之间进行信息传递的“联络员”。
胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组合成分，能帮中枢神经传递信息，帮助增强记忆力，是大脑思维、记忆等智力活动的必须物质。羊奶粉中添加胆碱，有助于促进宝宝脑发育、提高记忆力。
胆碱对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝脏中的作用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果没有胆碱，脂肪易聚积在肝脏中出现脂肪肝。也就是说，羊奶粉中的胆碱有助于促进宝宝脂肪代谢。
胆碱生理功能
1.促进脑发育和提高记忆能力；
2.保证信息传递；
3.调控细胞凋亡；
4.构成生物膜的重要组成成分；
5.促进脂肪代谢；
6.促进体内转甲基代谢；
7.降低血清胆固醇。
总结来说胆碱促进大脑发育，提高智力记忆力!一般配方奶粉中都会添加的。
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