碳酸钙的测定碳酸钙分散性：
如果无机粉体在树脂中分散很均匀，就可以保证没有团聚现象出现，保证碳酸钙尺寸在5μm尺寸就可以称为成核剂，就不影响发泡成型。保证碳酸钙分散性的方法为碳酸钙表面处理，如果无机粉体表面处理的好，完全改变了原来的亲水性为亲油性，就可以不影响发泡成型。具体表面处理方式可以采用双亲处理方式，即用铝酸酯偶联剂/多元醇表面活性剂双重处理，或者选择铝钛酸酯偶联剂处理。保证碳酸钙分散性的办法一个是尺寸合适，另一个就是表面偶联剂包覆处理。云母粉：相对白度低些，由于云母粉无毒可用于食品接触的制品中，相对密度在2。如果碳酸钙表面包覆处理的不好，就会造成分散不均匀，导致细粉体团聚成较大的颗粒，由于碳酸钙的导热系数远远大于树脂，从而在熔体中开始吸收热量形成局部过热点，降低了过热点附近熔体的强度。发泡剂过早分解，导致制品还未到达冷却区域提前发泡，造成制品表面未结皮或者结皮不良。
碳酸钙填充改性PP材料中碳酸钙具有来源丰富、价格低、易于使用、表面易于处理、颜色易调、对设备磨损小等优点， 是常用的无机填充材料， 在PP中应用广泛。与聚合物有较好的界面结合，有助于改善填充体系的力学性能，同时碳酸钙填充PP的流变性能也得到有效改善。碳酸钙的测定碳酸钙加入量：适宜的碳酸钙加入量可以促进发泡质量，一般建议填充量为10%-20%。
一、碳酸钙填充pp后的优缺点主要有:
1)增加尺寸稳定性(也就是收缩降低);
2)增加材料的刚度;
3)增加材料的耐热性能;
4)降低材料成本等几个方面。
食品碳酸钙在一些食品中还可以起到促进发酵的作用，应用到一些发酵食品中可以促进发酵效果大大的减少发酵时间且发酵的效果更好。另外，碳酸钙在食品中还可以做为营养增补剂、固化剂、疏松剂、碱性剂、抗结块剂、面团调节剂、胶姆糖助剂、补钙剂和改性剂等，它广泛应用于面粉制品、谷物早餐、饼干、乳粉、胶姆糖基、膨松剂、钙营养强化等。碳酸钙的测定而在食品行业，碳酸钙主要以食品添加剂的方式加入食品当中，作为食品营养强化剂、改良剂等等，用于食品添加剂的碳酸钙可以是沉淀法制的食品级碳酸钙，也可以是和粉碎石灰石、方解石等制的品级碳酸钙重质碳酸钙。碳酸钙做为一种新的添加剂在几年中迅速崛起由于其价格便宜又很实用而受到许多企业的青睐。
食品级重质碳酸钙选用高纯度天然碳酸钙矿石，按照先进工艺加工而得，整个加工过程无化学添加物，保证产品的高纯度和天然特性。碳酸钙是现代食品中不可或缺的食品添加剂，没有食品添加剂就没有现代食品工业，碳酸钙更是在食品添加剂中占主要地位，碳酸钙不仅可以改善食物的色、香、味，也是增加人体日常所需钙元素的主要来源。可调高涂料的光泽，高明度，耐化学性，改善流变性，并可大幅度降低成本。