人们一般说的船用油是指船用发动机油。根据船舶安装的发动机的类型不同，船用油又分为船用气缸油、船用系统油和船用中速机油。船用油的粘度级别较单一，系统油和中速机油分SAE30，SAE40两个级别，气缸油以SAE50居多，航行环境温度偏高，发动机工况稍差应选择粘度级别稍高些为宜，反之，可选用较低粘度油。
船用油的质量等级是以油品总碱值TBN的大小来区分的。油品碱值的选择十分重要。主要依据船舶使用燃料硫含量的高低来选用。一般说TBN过小，油品酸中和能力不足，会造成腐蚀、磨损；TBN过大，金属灰分高，也会造成磨损，同时由于添加剂加量大，油品成本会升高。
润滑油是润滑剂的一种，它介于两个相对运动的物体之间，具有减少两个物体因接触而产生摩擦的功能。另外，它还具有着冷却、防锈、清洁、密封和缓冲等作用。而润滑油又分为柴油发动机润滑油和发动机润滑油，它们各有不同的牌号可供选择。液压油是利用液体压力能的液压系统使用的液压介质，在液压系统中起着能量传递、抗磨、系统润滑、防腐、防锈、冷却、密封等作用。液压油是一种传递压力（动力）的油，它分为普通液压油、抗磨液压油和低凝点液压油等几种。
发动机需要润滑油来减少机械部件之间的磨损和摩擦，同时还可以冷却和清洗发动机部件。齿轮箱和传动系统需要润滑油来减少齿轮和轴承之间的磨损和摩擦，从而延长设备的使用寿命。液压系统需要润滑油来保持正常的工作压力，并减少油封和泵的磨损。空气压缩机需要润滑油来减少弗兰奇磨损，并保持压缩机的正常运转。切削液通常被用于金属加工过程中，它可以降低热量和磨损，并清洗工件表面。