麦麸，即小麦的表皮，是石磨面粉加工设备生产面粉的副产品，麦黄，状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。可以说价值很高，那么石磨面粉加工设备是如何处理麦麸呢？
石磨面粉加工设备生产的副产品，有麦胚和麦麸，到目前为止，除了麦胚用于食品外，麸皮基本上都用做饲料。今天我们就来了解一下麦麸的分类以及用途。
1、麸皮。留存16W细钢丝筛网或稍细点。有的麸皮经过加工后以粗、中细麸皮出售。粗麸皮由于其外形和容积较大而售价较高；但因块状和粒状饲料的发展，要求用较小的麸皮增多。
2、细小麦饲料。通过16W细钢丝筛网。这是各种名称物料的总称。
麸皮和小麦饲料的质量和出粉率、配麦用的小麦品种以及掺入的清理下脚量有关。
上述有关条例规定了外来的植物性物质、砂子、尘土等下脚的含量；不同等级小麦饲料质量之间都划分有界线。例如：特细的麸粉饲料含有高比例的胚乳，剩余的含胚乳少的、细小麦饲料的质量就差，数量就少。如果麸皮经过研磨后和细的小麦饲料混合，就影响着两种产品的质量。
三、输送小麦。输送带把小麦运上去，靠一个个白铁加工的管子真空吸上去。
四、磨面。机械设备上下都可以磨，连续加工。这样就可以生产出面粉了。面粉机厂家表示现代化的粉路分为四个系统，即皮磨、清粉、渣磨和心磨。
五、筛分。经过碾磨的混合粗粉落入筛分机构以此来区分开面粉和麦麸，同时提取胚芽。在后期，面粉机械厂里面还可以本厂情况加入一些符合国家规定的食品添加剂，还可以根据不同的面粉质量分为不同的等级，不同的劲道。面粉机厂家指出不管是大型面粉机械或者小型面粉机设备，面粉加工的程序大致就是以上的五个步骤，希望以上的介绍可以帮助大家。