粮食烘干机是指热风烘干箱，采用回旋式加热装置，能在短时间内产生大量的热风，它能通过高温处理达到虫卵，解决粮食干燥问题。顺逆流、混逆流和顺混流烘干机是分别利用了各自的优点，以达到高温快速烘干，提高烘干能力，不增加单位热耗，保证谷物品质和含水率均匀。烘干箱体采用金属铝内壁板，硅胶棉保温，波纹彩钢板或铝合金外壁板。箱体内采用数字化控制和检测，使空气循环和加湿，加温得到有效控制。
目前市场上的粮食烘干设备有几十种不同的款型，如果大家有购置计划，建议优先考虑粮食烘干塔，笔者之所以给大家提出这项的建议，玉米深加工企业农机合作社会购买普通的农户其本上都不会老虑或者没有能力购买，如果大家有意购买玉米烘干机，但是经济能力有限的话，可以考虑一下价格相对便宜的小型玉米烘干机。使用粮食烘干机进行粮食烘干作业有很多好处和优点，但是也有一个弊端，这个端就是如果操作使用方法不当，便会造成粮食烘干过度，出现焦糊粒或者色泽不好，影响到粮食的品相和经济价值，
主要是因为相对干市场上其它类型的粮食烘干设备来说，粮食烘干塔的烘干效果接近自然晾晒。那些刚买粮食烘干机的朋友们，一定要等设备磨合调试好，熟练掌握操作使用方法之后，再进行正式的粮食烘干作业。单从外观来看，玉米烘干塔的结构并不复杂，其实大家看到的只是表面现象，玉米烘干塔内部的结构是非常复杂的，这一点近距离接触过玉米烘干塔的朋友应该深有体会。