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阳泉电动爆米花机来电垂询「在线咨询」如何开锁

   日期:2023-09-24     作者:香来尔    浏览:32    评论:0    
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放炮不再担心受怕,食品膨化机器膨化大米小麦安全可靠

香来尔制造食品机器20年,不用手摇手搬,不用担心伤人,智能控制自动报警,断电

,断气.节能15%.高质量燃烧器加热快,省钱省工.食品膨化机器好品牌,售后服务贴心周到.

型号 XLR-QP50A

电压 380/220(V)

功率 0.75(Kw)

产品用途 玉米膨化

外形尺寸 1720 * 880 *1350(mm)净重 800(Kg)

包装 毛毯 适用范围 休闲速食设备、休闲食品厂设备

【气流膨化过程分为三个阶段】

阶段:相变增压阶段:物料内部的液体因吸热或过热发生汽化,罐内压力开始升高。

第二阶段:释压膨化阶段:高温高压降为常温常压,形成巨大压差,物料内部水分闪蒸逸出带动物料体积

膨胀。

第三阶段:定型固化阶段:由于瞬间压差导致物料内部水分汽化闪蒸、体积膨胀,失水后再继续干燥物料

,使已膨胀的组织定型。一些大分子物质被固化,形成海绵状的膨化产品。

【膨化物料影响产品质量的因素】

(1)糊化:淀粉粒在适当温度下(60~80℃ ),在水中溶涨,分裂,形成均匀糊状溶液的作用为糊化作用

只有充分糊化但又没有解体的淀粉,分子间氢链大量断开,充分吸水,为下一步老化时淀粉粒高度晶化包

住水分,从而为造成可观的膨化度奠定基础。

(2)老化:膨化后的à-淀粉在2 ~ 4℃下放置1.5 ~ 2天变成不透明的淀粉。在老化过程中,糊化时吸收

的水分被包人淀粉的微晶结构,在高温油炸时,造成淀粉微晶粒中水分急剧汽化喷出,使淀粉组织膨胀,

形成多孔、疏松结构,达到膨化的目的。

(3)干燥: 产品中水分含量直接影响到产品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。

【香来尔挤压膨化机】

大米、玉米、黑米挤压成小米花形状。

适用范围 蛋糕房设备、面包房设备、休闲食品厂设备 营销 特价

小米花挤压造粒膨化机特点:

1.普通大米、玉米做原料,不用糯米大米

2.不用蒸煮,直接连续生产小米花,产量大70-80公斤/小时

3.米花的大小更换模头,米花的长短调节速度即可

4.生产基本无噪音

参数:

型号:XLR-JP60

外形尺寸:93*83*116CM

电机功率:12.1KW

设备净重:247KG

气流膨化机机器参数:

型号:XLR-QP50A

功率:0.75kw

电压:380V或者220V选一种

外形尺寸:1720*880*1350MM

净重:480kg

适用能源:、液化气、煤炭、生物气

产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)

可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等

膨化机,是一种加工膨化食品的设备。武汉香来尔所做的气流膨化机能膨化的物料有大米、小米、玉米、

小麦、高粱、青稞、黄豆、黑豆等五谷杂粮。经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。

膨化机常见的可以分为玉米膨化机、面粉膨化机、大豆膨化机、饲料膨化机,武汉香来尔所生产的气流膨

化机能直接膨化玉米和大豆等物料,实现一机多用,是一种多功能的气流膨化机。

气流膨化机功能多样,广泛用于食品领域。气流膨化机的功能有:

1,脱水作用:在一般食品的膨化过程中,含水量在原有基础上会损失4%-7%。

2,膨胀作用:膨化机操作条件和配置可以控制物料的疏密度,通过气流膨化的物料,体积都变大。

原文链接:http://www.8178.org/news/show-145402.html,转载和复制请保留此链接。
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