生在这样的国家，我很安心，我只担心自己一不小心吃了太多肉，从不担心自己吃不上饭，这些事情已经有人帮心好了。除非五常之间爆发大规模，甚至是核，没有任何东西能动摇中国的粮食安全。越南那样的小国，出口的那点粮食，就算放大100倍，都不足给中国粮食安全挠痒。因为这点破新闻就去抢粮的人，纯属**。中国的粮食储备，多的远超你想象。
低温的好处是能够有效地防止微生物和害虫的侵蚀，使种子能处于休眠状态，降低呼吸作用。也可以密闭贮藏，通过密闭方式与外界隔绝，以减少环境温度、湿度对黑豆粒的影响，使其保持稳定的干燥和低温状态，防止虫害侵入。同时，在密闭条件下，由于缺氧，既可以抑制黑豆的呼吸，又可以抑制害虫及微生物的繁殖。
红豆和绿豆的简单储存法
可以把买回来的绿豆或者红豆放进冰箱冷冻，不过时间好在一周左右。
随着粮食部门的改革，除中储粮以外的一些库点，他们资金少，基础条件（仓房设备等）差，这就给粮食保管造成了很大的困难。比如南方夏天高温，一定的升温会造成大量害虫繁衍，而真正的高温虽然会害虫却会导致粮食变质，如何有效地、节约地控制粮食温度（粮食市场化后储粮虽然有补贴，但是一个弄不好反而还要倒亏，比如去年大量外国粮食进入...所以即使有的赚也不可能让企业随时抽离大量资金来改善基础设施条件），是一个非常大的难题。