中科圣创全自动豆腐皮机质量可靠,无后顾之忧
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行跟踪控制,确保产品出厂合格率
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、的化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!
曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程:
1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时, 冬季为10小时左右,
3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后, 倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为一遍渣,静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行三遍磨浆。全自动豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素。
4.煮浆煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方 法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑,这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,,传送,折叠,压榨,剥皮。
现在人们对食品的安全和口味要求很高,不仅要求绿色健康,还要口感好,吃东西已经不只为了填饱肚子,而且还要考虑对身体是否有好处。豆腐皮作为中国传统食品,一直深受人们的喜爱,而且有很多种吃法。来我们厂家购机免费保教技术,可到机器生产车间参观,机器结构、原理、以及板材一目了然。需求量增大,但是传统手工制作太耗费时间,而且劳动强度很大,有时候忙活一天,累的半死不活,却没有多少产量,中科圣创公司为了迎合市场需求,制造了自动豆腐皮机器,让您可以轻松生产出跟手工一样的口味的产品,而且。