干冰比水的温度低很多，所以相当于将干冰加热，干冰吸热升华，使水的温度降低，甚至结冰。
干冰清洗的流程，干冰清洗是利用压缩空气动能带动干冰清洗机里干冰，干冰通过设备将干冰和气体混合再通过管道和喷嘴喷射到物体表面，从而达到清洗除污的效果。
干冰机是利用极低温的干冰颗粒，在压缩空气作用下，喷射向被处理物件，使其表面污垢急剧冷冻到脆化及爆裂，当干冰粒钻进污垢的裂缝后，随即汽化，其体积瞬间膨胀近600倍，从而把污垢带离物体表面。食品级干冰加工
其实干冰也是我们说的二氧化碳，通过低温设备压制而成，也是植物用于光合作用的气体，干冰本身无色无毒无味，在压力和低温下变成固态的干冰颗粒。食品级干冰加工
干冰的制造工艺有两种形式，二次成型的块状干冰，就是通过干冰颗粒用挤压而成重5KG的块状干冰。食品级干冰加工
干冰的制造工艺比较简单，干冰也被运输到各地用于多种用途，他是一种重要的制冷机用于运输食物时，可有效防止细菌在运输过程中生长，这样干冰被大家列入食品级，就是干冰不会损坏食物原本，也不会像冰一样污染食物。
在应用干冰的时候，需要考虑适用性、环保性、实用性、经济性和安全性这些方面的问题，而其中安全性是尤其需要注意的。
虽然干冰是固态二氧化碳，无毒，从整体上说是一种比较安全的清洗方法，对人体和工件均无害，但是在清洗过程中，干冰气化之后会形成二氧化碳的氛围，由于空气不流通，就会产生二氧化碳下沉现象，这样人会因缺氧而感到不适，因此一定要确保空气流通，不能使二氧化碳积聚。
干冰吸收热量产生白色烟雾，升华成co2气态，它无毒无异味无残留，具有消毒灭菌作用，用在宾馆或酒店辅助制作美食上，不仅不会改变菜肴的原汁原味，而且还可以给人温馨、浪漫、新奇、如临仙境等轻松愉快的心理感受。
块状干冰体积大，不会损耗的太快，选择干冰规格时也要根据实际情况，灵活选择合适的干冰形状，既要保证产品的效果，又能节约成本才是终的。提高干冰的使用价值，较大化的利用不同规格干冰。