选择质量好的鸭苗要看鸭苗的活力， 健壮的雏鸭行动活泼，头能抬得较高，反应灵敏，活力强。当用手握住颈部将其提起时，它的双脚能迅速有力挣扎；将其仰翻在地，它能迅速翻身站起。一旦购进弱雏或病雏，要和健康雏分开饲养。在加强饲养管理的同时，还要注意防疫灭病，关注生长发育过程。
如何降低鸭子的用料，控制料肉比？料肉比高低受多方面因素影响。正常由以下几方面：苗、料、棚舍、管理、五大决定因素。这里主要说一下常见的几个因素。1、不同饲料厂不同型号蛋白含量的饲料，饲料品质的好坏是重点，对料肉比起到很大的影响。
2、是否充分发挥利用了鸭子前期生长优势？---“二周定料比，四周定生死”意义。
3、棚舍条件“风水”如何？管理设定温度能否在20-24度。
4、饲养管理水平是决定同期饲养鸭子料肉比的关键。控料技术，小群体饲养技术，温控技术，前期优势技术，疫病防控技术等。
5、疫病防控技术是否过关。重点预防（区别三种类型）。
6、鸭子出栏技术。控料时机，防失重技术。
生态养殖就是我们利用一些存在的资源去进行合理的养殖，也就是一些土地资源进行合理放养。我们可以利用一些树林，山林，果园，稻田等进行合理化养殖。因为这些地方有一些非常多的昆虫以及草料，可以满足鸭子基本的食物需求。我们在选择这些生态养殖的时候，一定要采取鸭舍饲养加上在外放养相结合的方式，这样不仅可以让它们获取到一些天然的饲料，而且还能让我们整个养殖过程更加生态，使鸭肉更加的鲜嫩，鸭蛋营养也更丰富。
雏鸭饲养管理细节：
A、到五天，育雏舍内湿度不够，过道地面按时要洒水增加湿度；
B、喂料和喂水，多次，少量，料盘、料筒每次加料前擦干净，饮水器加水前清洗干净；自动水壶，每天清洗两次。
C、按照保健流程做好鸭群的防疫和常规保健工作；
D、多观察雏鸭的精神状况、采食和饮水状况，粪便颜色，有个别死鸭的，要找到原因。不清楚的地方，要随时找技术员。
养好育雏鸭，是养鸭成功的关键！雏鸭育好了，中大鸭自然就好养了。