只要能保证密封，做好避光，是没问题的。
不过，选择塑料桶的时候要特别注意，不能用带异味的，异味对咸菜影响比较大。而且一般带异味的塑料桶基本使用了回收料，不是说使劲洗或者用一段时间就能消除。
当然，如果选择好的塑料桶，价格就上塑料桶要比化工级塑料桶要好，因为塑料桶的材料更加安全，耐用性更强，而且价格也更加实惠。塑料桶的材料更加安全，可以用来储存食物。
6.使用安全性不同
塑料桶加工方便，生产，但是在高温下容易释放有害物质，对身体有一定的伤害。而木桶则天然无污染，使用安全性更高。
7.环保性不同
木桶是天然的材料，可以自然分解，对环境的污染较小。而塑料桶则需要进行回收处理，处理不当会对环境造成污染。
总体来说，塑料桶泡脚和木桶泡脚的区别主要在于材质、造型、价格、保温效果、质感、使用安全性和环保性等方面。对于消费者来说，选择哪种桶泡脚，需要考虑自己的实际需求和经济能力。同时，也需要注意使用安全，选择环保的产品，保护自己和环境的健康。
1.盐水
盐有吸附湿气、细菌的效果，用适量盐混少量水做成高浓度盐水，倒入盒子盖紧上下摇晃，就能去除臭味。
2.洗米水
洗米水中的米糠含有类似界面活性剂作用的蛋白质，先把容器浸泡在洗米水中半小时，再用一般的洗碗精清洗即可。
3.咖啡渣、茶叶渣
两者皆有分解、吸附阿摩尼亚的作用，把干燥过的咖啡渣或茶叶渣放入茶包或塑胶袋中，放入洗好的塑胶容器后盖上盖子，放置数天即可。
4.橘子皮
橘子、柠檬等柑橘类的果皮含有柠烯（俗称柠檬油精），可有效消除臭味。放入几块柑橘类的果皮，不仅臭味不见，还有淡淡的果香味。
5.小苏打
小苏打的杀菌消臭效果不必多说，是厨房必备的法宝。而且无毒环保，用得更放心