挖掘机挖斗是用来挖掘土壤、沙石和建筑垃圾等松散物料用的一种斗状构件，由底板、边板、墙板、挂耳板、背板、斗耳板、斗耳套、齿座板、斗齿、齿座、护板或斗角等零配件组成，是安装在挖掘机上的一种常用工作装置。根据其机械动作原理的不同，分为正铲、反铲、抓斗、拉铲。根据其结构材质性能的不同：分为标准型挖斗，加强型挖斗，矿山型挖斗。
根据其工况功能作用的不同：分为土方斗、岩石斗、松土斗、水沟斗、栅斗、抓斗、清洁斗、倾斜斗等，根据其机械动作的不同，分为正铲、反铲、抓斗、拉铲。挖掘机正铲铰装于斗杆端部，通过油缸驱动，作业时挖掘力由下向上，挖掘轨迹常呈弧线，适于开挖停机面以上的沙土、碎石、煤矿等作业。挖掘机反铲：与斗杆连杆铰接，通过油缸驱动，作业时挖掘力由上向下，挖掘轨迹呈圆弧线，适于开挖停机面以下的土层、砂石、煤矿等施工作业。
加强型挖斗是在标准型挖斗的基础上对高应力和易损部位采用高强耐磨钢材料进行制造和补强，易损部位齿座板和侧刀板材料选用国产耐磨钢，板材加厚延长使用寿命。继承了标准斗的所有优点并较大的提高了强度和耐磨性。适用环境为挖掘硬土、碎石、砾石的装载等重载載作业。 矿山型挖斗底部曾加加固板增加侧护板安装防护板在挖斗的底部采用双圆弧设计以增加踵部的接地门隙，减轻磨损，在与斗杆连接处采用间隙可调节套装置，选用瑞典超高强度耐磨钢，使产品寿命延长了几倍;斗齿用若石斗齿。