广州杰钰化工有限公司 经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油消费者市场,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。能参与酐化、酯化、醚化、氧化、还原和异构化等反应,并能与多种金属形成络合物。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
食品级用于口香糖、无糖糖果等用途 用作生化试剂、稠化剂及硬化剂,也用于树脂和塑料合成用途 生化研究,硼酸的酸碱滴定,山梨糖和维生素C的制备。D-山梨糖醇具有良好的保湿性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,还可防止糖,盐等析出结晶,能保持甜,酸,苦味强度的平衡,增强食品的风味,由于它是不挥发的多元醇,所以还有保持食品香气的功能。山梨糖醇毒性:小老鼠经口LD50为23.2~25.7g/kg体重。【用途】山梨醇因具有“低热值、低糖、凉爽效应、压缩性、保湿性等特殊性能与功效,故广泛应用于各类食品、饮料及肉制品中。ADI不作特殊规定,内服过量能引起腹泻和消化紊乱。山梨糖醇制法:以食用葡萄糖为原料,在镍催化剂存在下,经加氢反应而得。
广州杰钰化工有限公司经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油消费者市场,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。杰钰公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。山梨糖醇质量指标:按我国食品添加剂D山梨糖醇液标准,它应符合下列质量指示,重金属的指标和镍的指标,还原糖的原指标等。杰钰公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。山梨糖醇不含有醛基,不易被氧化,加热时不和氨基酸产生美拉德反应,防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性,
★在烘焙食品中(蛋糕、饼干、面包、点心)不会被焙烤酵母而发酵,因高温而退化;在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂;在浓缩牛乳、奶油(酪)、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。
广州杰钰化工有限公司 经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油消费者市场,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取,在梨、桃、苹果中广泛分布,含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。原料消耗定额:盐酸19kg/t、液碱36kg/t、固碱6kg/t、铝镍合金粉3kg/t、口服糖518kg/t、活性炭4kg/t。它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂,并可用作甘油代用品。