投资主要是建大棚，南方建一亩大棚需要5000元左右、北方12000元左右，现有的瓜菜花卉大棚可直接使用，一亩只需投资1500元左右，比普通大棚瓜菜的投入不会增加。蔬菜一个月即可上市，周期短见1效快。一季瓜菜不仅可收回所有投资，而且还能获得丰厚利润，一次性投入长久性受益。
无土栽培一年利润：操作易
没有翻地、整畦、除草、打药、浇水、施肥等繁重劳动，一个人可管理3—4亩，提率3倍以上。省工、省力、省肥、省药、省水节省大量的生产开支和劳工费用，成本大大下降，每斤瓜菜成本不到一角钱，只有传统土壤种植的五分之一。属工厂化农业，、成本低、操作简单、傻瓜式管理，人人都能学会。生长快产量高，生长条件好，生长快产量极高，提前7—15天上市；黄瓜片叶就开花结瓜，能长到十几米高，西红柿可长到八米高、蔬菜亩产5—6万斤，西瓜70天亩产25000斤，增产4—16倍，产量极高，增产巨大。高产利润丰厚！
3、苦瓜
苦瓜味道比较苦，可以用来制作糖渍，在我国南北地区都有种植，具有生长旺盛、坐果能力强、采摘时间长等优点，栽培所需条件并不是很高，因此非常适合采用无土栽培。
4、生姜
采用传统方式种植生姜的比较多，但持续连作会使得土壤残留物较多，残留的线虫和姜瘟病原菌，在生姜种植后，就会很容易姜瘟病，导致生姜植株枯萎并，因此可采用无土栽培，从而减少病虫害的发生。
4、浇施管理
无土蔬菜定植后，基质中一般不加入肥料，可直接用营养液进行浇施。根据植株大小和栽培季节，采用间歇、定时、定量浇施营养液，前期少些，随着植株不断长大，气温，营养液用量也要适当增加，每天浇施2-3次，用喷壶浇施。以基质保持湿润为宜，不要过量，以免造成根系缺氧而伤根。
以上就是关于无土蔬菜栽培技术介绍了，为了有效保证蔬菜的健康生长，我们一定要掌握好其生长习性，给足生长所需的营养素，促进其生长，一般无土栽培蔬菜1个月即可上市，有很高的经济效益。