包装选择。由于饮用水的包装桶可回收使用，国家规定允许使用PC(聚碳酸酯)材质用于桶装饮用水的生产罐装，而不能使用PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）材质。因此，使用桶装水时一定要看一下桶底标志，PC桶底部有“PC”字样，桶身透明度良好，表面光滑清洁，封口严密；而“PET”桶底部则是“PET”字样，尽量避免购买。
贮存条件。桶装饮用水应放在避光、通风阴凉的地方储存，尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也会加快，一旦开封，应尽量在短期内使用完。
我们常喝的矿泉水究竟是什么水
泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。
在天然的条件下，地球上可以找到90多种元素，就目前来说，有的科学家认为生命需要的元素共有28种，在28种生命元素中，按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。
微量元素，顾名思义，是这种元素在人体内含量很少。如铁、矽、锌、镍、锡、锰等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小，但在生命活动过程中的作用是十分关键的。
桶装水一般保质期是多久
般来说桶装水的保质期标明为1个月，但这是在不开封的情况下，如果开封了，保质期通常为7到15天。桶装水在生产和出厂时都是经过净化的，一般经过QS认证的桶装水质量都能过关，但开封后的桶装水如果放置超过半个月，尽管口感没有什么变化，细菌已经超标，水中的细菌快速繁殖就容易引起腹泻。
随着生活节奏的不断加快，人们在家的时间也越来越短，对于大多数只有3口人的家庭来说，一桶近20升的桶装水要在7天内用完无疑是一项艰巨的任务。如果人们继续饮用过期的桶装水，轻微的可能会出现头晕、呕吐、恶心等症状，严重的会造成。