为什么要选择使用油烟净化器？
一是油烟净化器的电源控制系统可以自动调节电场强度，使油烟净化器在长期运行时能稳定电压电流，保持较高的净化效果；
二是油烟净化器的安全系统设计周密完整。有开门断电保护装置，设备箱门被打开时电源自动切断；电源保护装置在发生漏电会自动切断电源，防止短路；质量好的氧化铝材质绝缘体，使用安全可靠；
餐饮油烟净化低空排放净化器型号选型及餐饮油烟的形成原理
烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或破损的产物。是由食用油和食物在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物，俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响；油烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质，表现是致癌性的突变性。
餐饮油烟净化餐饮油烟的形成原理
餐饮油烟废气量计算：根据厨房通风标准设计规范，烹饪厨具上方需安装集烟罩，通风工程排烟量需按照烟罩截面风速0.5-0.7m/s设计。根据Q=3600V·S。
Q：排烟量—m³/hV：截面风速—m/sS：集烟截面—㎡截面风速按0.6设计，即每平方米烟罩截面排烟量为Q=3600×0.6×1 =2160 m³/h。