大家在选择茶时如何判断一款茶的好坏？不一样种类做出来龙井茶有啥区别？主要还是看外观设计，嫩度，色泽，香味，滋味。以龙井茶为例子，西湖龙井茶的级别分成、、一级、二级等。龙井茶叶特性为扁平光洁，隽秀尖窄，细嫩浓香长久，滋味甘醇纯鲜；扁平光洁，色泽为葱绿呈定灯色，汤色葱绿光亮，滋味甘醇纯鲜；一级龙井茶匀齐清洁，色泽翠绿色，汤色黄绿色明，滋味为鲜醇可口，叶底为鲜嫩显芽。二级扁平尚光洁，伸直调匀，色泽绿润，汤色绿光亮，滋味尚鲜，叶底尚鲜嫩成朵，绿光亮。
瘦身减肥大家有什么听过喝茶减肥吧，主要是因为身体内的脂肪堆积所导致的，而茶里的、肌醇、叶酸片、反酸和芳香类化学物质针对的脂肪调整有很大帮助。多酚和维生素C可以降低胆固醇和，因此饮西湖龙井茶能减肥。十一、治夜盲，抗症、等西湖龙井茶里面含有一定量的维生素A，龙井茶叶明目地作用与维生素A有很大关系。除了上述的重要作用外，肌肤长疮、溃烂出脓，创伤破了皮，用浓茶水清洗患部，有抑菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉疼痛，用西湖龙井茶叶来治，也有一定功效。
按照一般的市场行情，真正的西湖龙井与一般的龙井，价格还真有天壤之别。全手工炒制的西湖龙井茶一斤可以卖到四五万元，即使普通的西湖龙井茶也能达到上千元；而周边的龙井茶则一般就是大几百元。
说到这里，就曾有茶友表示难以理解——不就是出身好嘛！倘若茶树一样，工艺更加精到、讲究的话，其它茶区就不能制作出品质可以媲美西湖龙井的龙井茶吗？
其实，茶友们的“质疑”，说对了一点：茶叶世界里，出身的确很重要！
为什么说原产地茶一般比其它茶区茶叶更加？因为原产地的气候、土壤、水文、气温等地理环境都是得天独厚、具有的特性，所谓“一方水土养一方茶”。