原料：原味苏打饼干8块， 猪肉松50克， 片状奶酪4片， 西班牙橄榄油2汤匙（30ml）
做法：
1）烤盘内铺上锡纸，把苏打饼干放入烤盘。在每块苏打饼干上刷上一层西班牙橄榄油。这样做可以粘住肉松，烤好后，饼干还有酥酥脆脆的口感。
2）将猪肉松用筷子夹道饼干上，四个边缘要留空隙，不要全部铺满。
3）将片状奶酪一切两半，盖在肉松上。烤箱预热180度。
4）把烤盘放入烤箱的上层，烤5分钟即可。如果奶酪没有上色，把烤箱设定为200度，再烤一分钟（随时观看，不要离开，以免饼干变糊）。
清除油污茶垢
小苏打属于弱碱性物质，对肌肤没有一点伤害，可以放心的做厨房清洁剂。弱碱性能够中和油污和茶垢，直接用潮湿的百洁布沾上小苏打粉擦拭水槽、墙面、厨具等等。鉴别：营养师取少量碳酸氢钠（小苏打）加入刚刚勾兑的红酒中，许久，这杯红酒没有丝毫变色。如果效果不好，可以将厨具、茶壶放入锅中，加入适量水和50g小苏打，煮至沸腾，关火。待温度降至常温后，用小牙刷刷洗，污垢就很容易被除去了。
清洁镜子玻璃
生活在北方，避免不了水渍的烦扰，镜子和玻璃擦拭完很容易留下水印。在擦拭镜子和玻璃时，在水中加入适量（50g左右）小苏打，能够很容易让镜子和玻璃明亮起来，而且不容易再次形成水垢。
小苏打的妙用小苏打的妙用：不锈钢水槽和其他表面可以用小苏打糊清洁，或者直接将小苏打撒到海绵或清洁布上擦拭表面。对于桌面和木器：用小苏打和矿物油、亚麻籽油或柠檬油制成的糊可去除木制桌面上的酒渍：用配好的小苏打糊沿木质纹理方向擦拭，然后用亚麻籽油擦净。如果奶酪没有上色，把烤箱设定为200度，再烤一分钟（随时观看，不要离开，以免饼干变糊）。1茶匙小苏打。如果您的水床床垫有异味，可以用小苏打溶液冲洗内外部，然后重新注水，用海绵蘸小苏打溶液轻柔擦拭床垫外表面。
一斤小苏打兑1000斤水那么小苏打和水的比例就是一比1000那么就是1000÷10=100水的量缩小了100倍，那么小苏打的量也要缩小100倍，就是一除以100 = 0.01斤小苏打
产仔前和哺乳的母猪每头每天添喂4-5克小苏打
在小猪日粮中添加0.5%的小苏打zhuan。
育肥猪每头每天加喂小苏打3-4克。
添加方法为：
先将小苏打在少量水中溶解，然后加入猪饲料中，拌和均匀，10-15分钟后再喂。