真空干燥机分为静态干燥机和动态干燥
JLZ圆筒形，JLZ方形真空干燥机属于静态式真空干燥机。适用于在高温下易分解，聚合和变质的热敏感性物料的低温干燥;被广泛地应用在制药、化工、食品、电子等行业。
真空干燥是将被干燥物料处于真空条件下进行加热干燥。它利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室处于真空状态，物料的干燥速率大大加快，同时也节省了能源。注:如采用冷凝器，物料中的溶剂可通过冷凝器加以回收;如采用JLZ系列水环真空泵或JLZ系列水力喷射真空泵机组，可不用冷凝器，节省能源投资。
特点：
真空下物料溶液的沸点降低，使蒸发器的传热推动力增大，因此对一定的传热量可以节省蒸发器的传热面积。蒸发操作的热源可采用低压蒸汽或废热蒸汽。
蒸发器的热损失少。在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中无任何不纯物均无混入,符合JLZ要求。属于静态式真空干燥器，故干燥物料的形体不会损坏。
应用：
适用于在高温下易分解，聚合和变质的热功当量敏性物料的低温干燥;被广泛地采用在制药、化工、食品、电子等行业。
黄花菜烘烤工艺
黄花菜烘烤工艺有两种：一种是前期需经过传统的锅蒸后再烘烤，另一种是新鲜的黄花菜直接烘烤。后一种要求烘烤的设备具有非常强的密封性（保湿性）。若您的设备不能保湿，即密封性不好的话，请选用一种烘烤工艺。
一种烘烤工艺：
1. 将采摘的新鲜黄花菜，放在蒸锅上，蒸到淡黄色（绿色全部蒸掉），手摸整体变软即可（需夹到外面冷却到不烫手后再摸）。
2. 将蒸好的黄花菜放在烤盘上抹平（烤盘需透气性好，用不锈钢网），整体厚度一致，要求5~8厘米，烤盘和烤盘之间没有空隙。若烤盘之间有空隙，会造成热风穿透物料的性能变差，损失能源，还会使烘烤的黄花菜不均匀。
3. 关上烤房（箱）大门，设置烘烤断
4. 炉子点火（若用电烤，则启动开关）。
5. 检查烘烤质量：烘烤一段时间后，打开烤房（箱）大门，取出部分黄花菜。把里面的芯撕开，无水分即可。若还有水分，则根据需要延长第六段的时间，继续烘烤。
6. 烘烤完成。黄花菜烘烤好后，先把炉子的火压灭，再关掉烘烤设备。
一、金银花烘干机设备组成
杀青机、节能热风炉（配强力风机）、立式多层翻转干燥箱、温控箱
二、工作原理
金银花烘干机系统原理：用热风炉产生的纯净热风，热风温度35℃-260℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，运行。
1、化工和制药行业化学制品、化工产品和药品的制备和干燥；
2、涂装行业汽车、摩托车、集装箱、家电、印铁制罐等工业产品的烘烤漆，喷粉固化等；
3、纺织印染和无纺布行业 热定型、热熔染色、焙烘、热风拉幅；
4、铸造行业型砂和砂芯烘干；
5、磨具、磨料行业 砂布和砂轮烘干；
6、建材行业木材干燥、人造板、层压板烘干、石膏板烘干、玻璃纤维制品烘干；
7、农产品、饲料及食品加工烘烤咖啡、茶叶、及蔬菜、谷物、挂面、水产品、鱼粉、豆粕等干燥；
8、供暖工程 工业厂房及民用建筑采暖；
9、焊接材料行业 焊条、焊剂烘干；
10、保温材料、玻璃钢行业 硅酸铝纤维制品、稀土保温、玻璃钢制品的烘干。