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补货的基本原则
商品缺货和经营高峰时段前、结束经营前尽量进行补货。
补货以补满仓储货架、端架和营销推广区为规范。
补货地域的先后次序:陈列设计→端架→仓储货架。
补货产品种类的先后次序:促销赠品项→关键产品种类→一般产品种类。
当商品缺货但又无法找到供应量时,尽量蕞先依据对系统供应量数据信息的查询进行确立,确立属于缺货时,将缺货标志置放到仓储货架上。
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尽管理货工作看起来很普通,但要胜任这份工作需要很高的耐心和细心,很不容易。要做好便利店的理货工作,就必须为其顺利经营奠定坚实的基础。据悉,智能理货系统是在传统人工理货方式的基础上进行科技创新,通过智能采集模块、信号转换模块和验残模块来完成对人工理货方式中的箱号、输入箱号、验箱残损、确认贝位等信息的采集、存储和传输,从而实现集装箱装卸现场的可性。
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熟悉商品的标价知识,熟练使用打码机,能正确打出和贴上价签。价格标签应该打在商品的固定位置上,例如商品正面的右上角。
留意货品的有效期,防止过品上架。熟悉店铺整体布局及商品展示的具体原则,熟悉商品展示图表,随时进行商品整理。
掌握产品销售动态,及时提出补货建议,并出具补货清单。应具有强烈的责任感,注意商品安全,做好防盗、防损工作。掌握车间主要设备的性能、使用与维护知识,能够排除一些常见的简单故障。做好卫生工作,包括通道、货架和商品的卫生。及时记录客户提出的合理化建议,并报告给主管。
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理货时每件商品都有自己固定的摆放位置,不可再随意多加摆放。理货一般遵循由左到右,由上到下的顺序。补货时同时理货。每天销售高峰期前后,须进行一次较为的理货作业。理货时做到不销售单位,不销售包装物品,不散落销售区域。每天营业前理货,做好货物、货架、通道的清洁工作。
公司内的工作职责。
检查商场及责任区域内的货架,了解商品的销售动态;根据销售动态及时做好领补货架的整理和清洁工作,做到抹布不离手;方便顾客的购物及时回答顾客的询问,接受善意的批评和建议;协助其他部门做好销售工作;注意店内顾客的行为,用温和的方式结束顾客的不良行为,确保商品安全;及时向顾客提供的服务。
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