1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
旋转蒸煮锅厂家主要特点
1、燃烧充分,无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度1高达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石由气、管道煤气、天然1气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
旋转蒸煮锅厂家的相关知识介绍食品杀菌锅的选择原则有哪些?
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。旋转蒸煮锅厂家整体采用SUS304材料制作,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
旋转蒸煮锅厂家的特点如下横轴搅拌夹层锅 设备特点:.本设备为真空浓缩锅,槽型锅体,两端椭圆封头,半椭圆封头及半圆柱结构,夹套加热,变频器调速搅拌,搅拌桨刮壁翻滚物料,使物料搅拌均匀且不粘锅。.用于高粘度物料蒸煮、配制及浓缩产品。该产品采用SUS304不锈钢制造,外形美观,全过程由按钮控制操作,配制先进,功能齐全,操作简单等优点,对敏感性物料具有广泛的适应性。选购旋转蒸煮锅厂家的时候,不一定要采购价格特别高的产品,不管是国际品牌还是国产品牌,他们推出的产品肯定是有着不同的标准的,在使用的时候肯定也是有着不一样的效果,这样的话在采购的时候就需要进行仔细的了解,了解的内容包括夹层锅的质量和后期的保修服务。广泛用于豆沙、果蓉、果酱、枣泥、豆馅等食品加工及中药等高粘度物料煮制等。