诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
水饺速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻jie能力大的节能型快速冻jie设备,是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的**机型。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。适用于调理类食品、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等的速冻加工。
水饺速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成。花卷商用速冻机生产厂家
诸城源晟速冻机的分类和特点诸城源晟速冻机的分类和特点以空气为冷却介质的速冻机的分类和特点1)隧道式速冻机:1平网带式速冻机:适用于肉类,调理食品,水产品,餐具,冰淇淋等。它是一种基本的通用冰柜。其产量为100kg/h至2000kg/h。 2多功能振动网带快速冷冻机:在通用平带式单机速冻机的基础上增加动力装置。除了通用平带式单机快速冷冻机的特性外,它还适用于颗粒状食品单体的冷冻。 3隧道式预冷快速冷冻机:创造性地将预冷和快速冷冻jie合为一体,节约能源。特别适用于高温储存,熟食,快餐等.4隧道式多层网带快速冷冻机:适用于占地面积小,冷冻时间长的产品。 5隧道往复式快速冷冻机:适用于占地面积小,冷冻时间长和工艺后处理产品。速冻是将预处理的食品放在-30℃~-40℃的装置中,在30分钟内通过冰晶生成带,使食品中心温度从-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直径小于100μm。 6隧道式带式速冻机:适用于水产品的快速冷冻。 2)螺旋冷冻机:1个单螺旋冷冻机:适用于肉类,食品,水产品,餐具,冰淇淋等。占地面积小,效率gao。入口和出口低,低,低,低,输出范围为500-1500kg/h。 2双螺杆速冻机:适用于肉类,食品,水产品,餐具,冰淇淋等。冷冻食品,冷冻时间长或产量大。根据用户的车间工艺要求,可以向各个方向供应进口和出口;入口和出口低和低。输出功率在1000到3000千克/小时之间。 3冰淇淋速冻机:单链双旋转托盘形式,适用于冰淇淋饺子的快速冷冻等.3)流化速冻机:1个流化单机速冻机:下吹式。冷冻产品在漂移过程中冻jie,适用于水果和蔬菜,颗粒状食品等。输出功率在100到3000千克/小时之间。 2表面流化单机快速冷冻机:冷冻品种扩展,节约能源。创造力将流化与隧道冻jie相结合。冻jie效果更好。 3流化单体预冷快速冷冻机:在流化单机速冻机的基础上增加预冷功能。花卷商用速冻机生产厂家源晟机械速冻机简介及工作原理花卷商用速冻机生产厂家诸城源晟速冻机是一种的冷冻设备,能在短时间内冷冻大量产品。冻jie时间取决于材料。设备设有网带运行自检装置,随时可以监控网带运行状况,消除了因网带运行不良,带来的不必要的损失。放置在冰箱内的产品可以有效、经济地冷冻。食品原有的营养价值、色泽和香味得到更大程度的保留。适用于蔬菜、面食、海鲜、肉类、食材等高附加值产品,提高产品的竞争力。
速冻机主要由制冷系统、推进系统、电控系统和冷冻间组成;工作人员 将配备冷冻货物通过入口进入冷冻盘冻jie轨道和步向出口方向人力的作用下食物,在移动的过程中,在风扇的作用形成一个稳定的垂直环形低温气流和温度低,水平运动冷冻食品的热量交换,从而实现快速冻jie过程。细胞组织内部各种成分能够各自活动的时间降低,食品浓缩的危害性减小。