食品检验內容十分丰富多彩,包含食品营养元素分析,食品中环境污染化学物质分析,食品辅材及食品添加物分析,食品感观检验等。小范围的食品检验一般就是指食品检验组织根据《我国食品卫生法》要求的质量标准,对食品品质所开展的检验,包含对食品的外包装盒,包装,标示,唛头和产品体外型的特点,化学成分包括其他一些食品卫生标准所开展的检验。检方法关键有感观检验法和物理化学检验法。
环丙是一种广谱药。《公布在食品类动物中停用洛美,培氟,氧氟,环丙4种饲料的》(公告 第2292号)中要求,在食品类动物中停用洛美,培氟,氧氟和环丙4种饲料(纯蜂蜜中不能验出)。摄取环丙很有可能会使身体造成副作用,有可能危害青少年的骨头生长发育,减缓生长发育乃至严重危害身体安全性。纯蜂蜜中验出环丙的缘故,可能是蜜峰养殖场在饲养全过程中违反规定应用有关饲料。