具有良好的排水、透气性和保水保肥能力，它不但干净、卫生、无异味，而且能改良土壤、杀菌和抑制土传病，使植物根系生长旺盛。根据植物的不同需求，选择的营养土也不一样，但一般都要疏松透气，另外还要保水保肥，没有病菌和虫卵。砻糠灰和草木灰：砻糠灰是稻壳烧成后的灰，草木灰是稻草或其他杂草烧成后的灰。二者都含丰富的钾肥。
过去老式的腐叶土制作是采用原始的方法，把原料堆制发酵，时间长达一两年的时间。园土：园土又称菜园土、田园土，这是普通的栽培土，因经常施肥耕作，肥力较高，团粒结构好，是配制培营养土的主要原料之一。是各种花卉、盆栽植物的理想用土。同时，也非常适合各种瓜果、蔬菜、草坪种苗的培育。基质营养土的制作中，腐叶土发酵是关键步骤。
山泥常用作山茶、兰花、杜鹃等喜酸性花卉的主要培养土原料。河沙：河沙排水透气好，掺入粘重土中，可改善土壤物理结构，增加土壤排水通气性。适用植物：花卉植物，观叶植物，蔬果作物，多肉植物，木和灌木/草坪。营养土是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养，是疏松通气，保水保肥能力强，无病虫害的床土。
加入培养土中，使之排水良好，土壤疏松，并增加了钾肥含量，pH值偏碱性。骨粉：骨粉是把动物杂骨磨碎，发酵制成的肥粉，含有大量的磷肥。每次加入量不得超过总量的1%。木屑：这是新发展起来的一种培养材料，疏松而通气，保水、透水性能好，保温性强，重量轻又干净卫生。营养土一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成。营养土要求是有机质含量高，养分全，土壤结构合理，有益微生物活跃。