例如像稻米，它对温度十分敏感，温度越高，稻米保鲜能力越差、香味消失越快。但如果储存温度在15℃的温度以下，相当于把粮食放进冰箱一样，虫霉就不能正常发育，能大幅度地减少稻米的水分损失，从而保持稻米的新鲜度和营养价值。
设有三种操作方式，自动、手动、通风，用户可根据需要任意选择。 均温降温环流（熏蒸）系统.
防腐蚀设计。普通空调的蒸发器为铜管材质，不耐熏蒸气体腐蚀，造成使用寿命降低，而粮库空调的蒸发器为全铝材质 （铝质管材与翅片），蒸发器表层浸镀特种导热防腐材料，并用防腐漆浸泡处理温度传感器，可有效解决室内机腐蚀问题，延长空调的使用寿命。防粉尘设计。质量扰乱市场，以次充好欺骗消费者。一分价钱一分货，从设计到生产，我们精益求精，所以同样的款式，质量尤为重要；
而空调则是启动风机送风，先将附着在蒸发器表面的粉尘吹掉，之后再开启压缩机制冷，这样可有效减少在蒸发器上的泥垢和解决换热效率下降的问题。
是各粮食储备库实现绿色储粮、科学保粮目标的重要保障手段，其性能达到*水平。谷物冷却机适用于：应急处理发热粮食、安全保存高水分粮食、稻谷的低温储存等，可用于平房仓、浅圆仓、立筒仓的粮食冷却除湿作业。
低温仓设备调试:制冷设备和通风设备的调试和运行，在储粮过程中出现故障时及时维修，保证设备正常运行。做好设备的防尘防潮工作。
低温仓人员配备:合理调配人员，保证人员充足到位，安排懂电气化操作和电器原理的人员，担任低温仓库仓库经理，方便日常设备操作，设备维护简单。
主要功能及应用：本设备为可移动式谷物冷却机组。其功能是将空气经过冷却和湿度调节，向仓库内吹入适合存放谷物特性的一定温度和湿度的空气。