如何科学处理餐厨垃圾，餐厨垃圾处理设备的重要性!餐厨垃圾处理设备的工作原理是怎样的，餐厨垃圾处理设备主要是通过微生物好氧发酵的方式，将餐厨垃圾直接转化为有机肥料，不但解决了餐厨垃圾粉碎机堵塞下水道的烦恼，转化后的有机肥料还可以用于作物培育、农产品种植等，实现资源的二次利用。餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾不仅不会带来任何污染，同时还可以实现餐厨垃圾的循环再利用。
目前随着环保压力越来越大，国家也提出了化肥零增长的概念，这样不仅能降低环保压力，同时还可以促进我国农业可持续性，有效避免土壤耕地肥力下滑，因此，新型有机肥就成为了我们的新选择。环保为顺应社会发展，迎合生态环保需求，研发餐厨垃圾处理设备助推餐厨垃圾制成有机肥，实现资源循环利用!
餐厨垃圾具有显著的危害和资源的二重性，其特点可归纳为：含水率高、可达百分之80 - 95。分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。存在有病原菌、病原微生物。、易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。
现有用于处理餐厨垃圾的消化型有机垃圾生化处理机，其基本技术是外加特殊的动态好氧消化，采用间歇或连续方式搅拌，连续进料间歇出料（出料时间间隔长，1～2个月），反应温度45～50℃，其实质是高消化率的堆肥技术，该技术过去主要用于处理污泥和高浓度废水。
餐厨垃圾处理设备是通过破碎、脱水或者发酵降解的方式实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。